Garcinia cambogia

Botanika/názov/výskyt rastliny

Garcinia cambogia sa vyskytuje hlavne v južnej Indii a Indonézii. Rastline sa darí vo vlhkých lesoch. Je tiež známa pod menom malabarský tamarind alebo indická tekvica. Žltkasté plody majú tvar tekvice.

Šupky z ovocia Garcinia cambogia sa považujú za jedlé, sú však príliš kyslé na priamu konzumáciu. Na druhej strane sa sušená šupka ovocia používa ako súčasť kari zmesí a spolu so soľou na morenie rýb sa infúzie šupky používajú v ľudovom liečiteľstve.

prísady

Základnou zložkou Garcinia cambogia je ovocná kyselina, kyselina hydroxy-citrónová alebo skrátene HCA. HCA sa nachádza iba vo vysokých koncentráciách v plodoch garcínie.

Aplikácia/história aplikácie

V tradičnej indickej medicíne je Garcinia predpísaná na opuchy, oneskorenie menštruácie, zápchu a črevné parazity. Používa sa tiež pri reumatizme a črevných ťažkostiach. Ajurvédski liečitelia vždy používali Garciniu ako prírodný prostriedok na potlačenie chuti do jedla. Extrakty a kôra sa často používajú v indických kari pokrmoch ako korenie s kyslou chuťou a tiež ako súčasť zmesi korenia s korením.

V roku 1965 vedecké štúdie potvrdili, že účinná látka z Garcinia cambogia má zoštíhľujúce účinky. Výsledky boli také pôsobivé, že farmaceutický gigant Hoffmann-La Roche uskutočnil množstvo ďalších výskumných projektov a získal patent na HCA. Patenty na prírodné látky sa však dajú uplatniť len zriedka, takže HCA čoskoro ponúkli aj iné spoločnosti. Z tohto dôvodu sa spoločnosť Hoffmann-La Roche neskôr vzdala širokého marketingu, aj keď spoločnosť HCA bola v skutočnosti veľmi nádejná.

Garcinia cambogia zaznamenala v posledných rokoch rozmach v západných krajinách. Výťažky z neho sú súčasťou produktov na chudnutie, ktoré sa používajú okrem iného v USA, Európe a Japonsku. Hovorí sa, že Garcinia pôsobí ako látka potlačujúca chuť do jedla a inhibuje absorpciu a syntézu tukov, cholesterolu a triglyceridov.

Pomocou HCA sa prebytočné cukry z potravy okamžite premenia na energiu v tele. Ako "inhibítor lipogenézy" spomaľuje HCA obvyklú produkciu tukov zo sacharidov a bielkovín v metabolizme. Keď prijmeme viac kalórií, ako spálime, zvyčajne ich prebytok ukladáme ako glykogén do pečene a svalov. V závislosti od požiadaviek sa tento glykogén neskôr uvoľňuje z obchodov ako dodávateľ energie. Ak sú však tieto zásoby už až po okraj naplnené glykogénom, potom sa nadbytočné kalórie jednoducho premenia na tuk a uloží sa. Prebytočný cukor sa zvyčajne premení na tuk a uloží sa. Užívaním HCA je teraz obmedzené ukladanie tuku z prebytočného cukru, a tým je stimulované odbúravanie tuku. Okrem toho Garcinia primárne tlmí chute na sladké a podporuje sýtosť.

Garcinia je považovaná za „veľmi odporúčanú štíhlu tlačnú techniku pre všetkých, ktorí majú chuť na sladké a majú veľkú chuť do jedla“.

Vedecké poznatky

Teoreticky sa jav malabarského tamarindu javí ako pravdepodobný. Pretože zložky skutočne brzdia tendenciu tela premieňať prebytočný cukor v potravinách na tuk. Kyselina hydroxycitrónová je účinným inhibítorom syntézy mastných kyselín (Lowenstein, 1971), pretože blokuje prísun acetyl-koenzýmu A, stavebného prvku, z ktorého sa mastné kyseliny vyrábajú. Acetyl-koenzým A sa vytvára v mitochondriách, ale môže prechádzať cez mitochondriálnu membránu iba po reakcii s oxaloacetátom vo forme citrátu. Po prúdení do bunkového priestoru sa citrát pomocou enzýmu citrát-lyáza prevedie späť na acetyl-koenzým A a oxaloacetát. (Oxaloacetát sa vracia do mitochondrií vo forme medziproduktov). Ak je prítomný hydroxycitrát, zabráni sa štiepeniu. Pre svoju podobnosť s citrátom sa hydroxycitrát viaže na citrát-lyázu, ale nemôže sa takto štiepiť, ale iba blokuje enzým. Toto už preto nie je k dispozícii na štiepenie citrátu, čo vedie k tomu, že prísada acetyl-koenzýmu-A stagnuje. To zvyšuje koncentráciu citrátu, kým sa jeho transport z mitochondrií nezastaví.

Podľa štúdií sa dá jo-jo efekt, teda obnovený prírastok hmotnosti po úspešnej diéte, pomocou HCA výrazne znížiť. Po diéte testované osoby nezískali pôvodnú hmotnosť alebo váhu ani po ukončení podávania HCA. V tejto súvislosti je tiež dôležité, aby nedošlo k žiadnym návykovým účinkom na HCA, a preto pri dlhodobom používaní nebolo možné pozorovať stratu účinnosti. v
Naopak, pôsobenie HCA sa pri ďalšom užívaní zvyšovalo.

Počas diéty, tj. Keď je kalorická rovnováha negatívna, telo konzumuje bielkoviny a tuky. Je žiaduce, aby sa počas tejto doby spotrebovalo viac tuku ako bielkovín; až 30 percent „čistej telesnej hmotnosti“, najmä kostrových svalov, sa však spravidla „spotrebuje“. Štúdie preukázali, že HCA stimuluje spotrebu tukov a zároveň chráni hladinu bielkovín.

Výsledkom je minimalizácia straty svalového tkaniva, keď sa počas diéty pridá HCA.

Ochrana proteínov je okrem iného spôsobená tým, že HCA tiež inhibuje syntézu tukov z aminokyselín v pečeni. To znamená, že aminokyseliny sú úplne dostupné na tvorbu bielkovín v tele, ako sú svaly, enzýmy, koenzýmy, hormóny, DNA a RNA. Zvýšené zásoby glykogénu v pečeni a svaloch tiež stimulujú tvorbu svalov, pretože zásoby glykogénu sú dôležitou súčasťou svalového zotavenia.

Tieto výsledky výskumu sú v rozpore s dvanásťtýždňovou randomizovanou, dvojito zaslepenou a placebom kontrolovanou štúdiou, ktorá sa uskutočnila v roku 1998 v „Obesity Research Center“ na Kolumbijskej univerzite (Department of Medicine, Obesity Research Center, St Luke's-Roosevelt Hospital, New York) (Garcinia cambogia (Hydroxycitric) Acid) ako potenciálny prostriedok proti obezite, JAMA 280: 1596-1600, autor Steven B. Heymsfield, MD a kol.). Tu nebolo možné nijakým spôsobom potvrdiť výsledky pokusov na zvieratách. Subjekty nemali ani menšiu chuť do jedla, ani nedávali viac telesného tuku a telesnej hmotnosti ako kontrolná skupina liečená placebom. Štúdia bola čiastočne vytýkaná s odvolaním sa na to, že strava subjektov narušila schopnosť tela absorbovať HCA. Okrem toho
Štúdia neskúmala, či sa účinná látka HCA vôbec dostala do buniek, kde mohla byť účinná.

Vedľajšie účinky Garcinia cambogia nebolo možné pozorovať.