Gefl; gélový šalát s jablkom, kukuricou; Huby rýchle a s nízkym obsahom sacharidov

Foto: Matthias Liebich

Ak chcete, ozdobte rýchly kurací šalát zmiešanými klíčkami.

Šalát vždy funguje - ale jedlo vhodné pre stravu nemusí byť nudné! Vyskúšajte náš jednoduchý a rýchly kurací šalát s jablkom, kukuricou a hubami.

Ingrediencie na 1 porciu:

• 1 jablko
• 1 malá cibuľa
• 1 nálev
• 6 húb
• 100 g údených morčacích pŕs
• 70 g zeleninovej kukurice (plechovka)
• 200 g prírodného jogurtu (3,5% tuku)
• Soľ korenie
• 50 g zmiešaných klíčkov

Na porciu asi:

• 390 kcal
• 12 g tuku
• 37 g sacharidov
• 34 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to robí

1. Jablko umyte, na štvrtiny a jadrovníky, ošúpte cibuľu, obe nakrájajte na kocky. Uhorky nakrájajte na kocky. Huby očistíme a nakrájame na plátky. Údené morčacie prsia nakrájame na prúžky. Kukuricu sceďte. Vložte všetko do misy.
2. Prírodný jogurt dochutíme soľou a čerstvo mletým korením a zmiešame so šalátovými prísadami. Necháme 15 minút lúhovať a posypeme rozmixovanými klíčkami.

Doprajte si tento vynikajúci počas obedňajšej prestávky Kurací šalát s jablkom, kukuricou a šampiňónmi! Alebo by ste uprednostnili kuskusový šalát so smaženou zeleninou a kuracím mäsom alebo tento rýchly tuniakový šalát s ryžou, červenými fazuľkami a kukuricou?

Humor by sa nemal zanedbávať ani v strave! V našej obrazovej galérii nájdete najvtipnejšie citáty o strave, aby ste chudnutie zvládli aj zábavne:

---