Gh. Mencinicopschi: Mastné jedlá sú kardioprotektívne
Ak fenomén znižovania spotreby tučných jedál narástol, nemusí to byť nevyhnutne pravda. O vylúčení potravín tohto typu z jedálnička nás vedie množstvo publikácií, ale rady prof. Univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi je úplne iný, vyplýva z vyhlásení počas seminára „Demontáž falošných správ o potravinách“, ktorý sa konal 9. augusta v galérii Auchan Titan.
„Väčšina lekárov tvrdí, že by sme nemali jesť tučné jedlá, najmä tie, ktoré majú živočíšne tuky, pretože obsahujú nasýtené mastné kyseliny a dostanete srdcovo-cievne ochorenia alebo cerebrovaskulárne ochorenia. Je to falošné! Je to teória, ktorá nebola nikdy overená, začala sa v 50. rokoch 20. storočia. Moderný výskum ukázal pravý opak: dostanete choré cukry, rafinované uhľohydráty a nie nasýtené živočíšne tuky, ako napríklad mliečny tuk, maslo, syr, domáce tuky. zviera zo slaniny, z tučného mäsa všetkého druhu. Všetky tieto sa osvedčili ako kardioprotektívne a tiež chránia pred výskytom degeneratívnych chorôb, ako je Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba atď. ", Povedal doktor Mencinicopschi
„Z rastlinných tukov sa však odporúčajú extra panenské olivové oleje, ktoré však musia byť lisované za studena. Musíte byť opatrní, čo si vyberiete, pretože olivový olej je najfalošnejším olejom na svete. Kokosový olej má na druhej strane niektoré mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, ktoré umožňujú konzumáciu aj tým, ktorí trpia žlčou, pretože metabolizmus týchto tukov v kokosu žlč nepotrebuje, “uviedol Dr. Mencinicopschi .
Ďalším mýtom, ktorý zrušil doktor Mencinicopschi, je ten, ktorý nám zakazuje jesť vajcia.
„Pri raňajkách je dobré jesť vajcia, ktoré doteraz tiež upadali do nemilosti. Aj teraz je veľa takých, ktorí vám povedia, aby ste nejedli viac ako jedno vajce alebo dve týždenne. Jedzte 5 vajec každý deň, samozrejme, v prvej časti dňa a správne pripravené: ak ich chcete mať vyprážané, nesmažte ich na slnečnicovom oleji. Vyprážame na masti. Môžete tiež vyprážať na masle, musíte si však nájsť maslo s 99,7% tuku “, dodal Prof. Univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi.
kampaň „Poďme lepšie porozumieť jedlu“ debutoval 7. júna 2019 a trvá obdobie 6 mesiacov, pokrývajúce udalosti v Bukurešti, Iasi a Kluži, v oblastiach s vysokou premávkou - obchodné centrá/nákupné centrá. Prichádzame posilniť posolstvo kampane o oblasti vzorkovania, workshopy, „školu pre tlač“ a rozsiahlu propagačnú kampaň.
Pozývame vás, aby ste sa pripojili ako partner alebo podporovateľ kampane rezervovaním stánku na odber vzoriek a/alebo predaja alebo spojením svojej značky s vizuálom kampane.
O REZERVÁCIU PRIESTOROV STOJANOV KONTAKTUJTE NÁS NA [email protected]
Prvá akcia sa uskutočnila 7. a 8. júna v promenáde Mall Promenada, kde sme prostredníctvom degustačných stánkov a/alebo predaja a workshopu o „Demontujeme falošné správy o jedle!“ ktoré boli pozvané na účasť zástupcov médií, spotrebiteľov, zástupcov spracovateľov, odborníkov na výživu, výskumných pracovníkov.
Druhá aktivácia sa uskutočnila 19. a 20. júla v záhrade Pallas Iasi, po ktorej nasledovala tretia 9. a 10. augusta v Auchan Titan Bukurešť .
Stretnutia so spotrebiteľmi končíme v Kluži, v záhrade Iulius Mall, 20. a 21. septembra.
Informácie o lokalite Iulius Mall Cluj
Iulius Mall Cluj je tretím obchodným centrom národnej siete IULIUS, ktorý je vždy v úzkom spojení s medzinárodnými trendmi prostredníctvom svojho portfólia značiek a možností rekreácie. Zahŕňa viac ako 230 obchodov, hypermarket Auchan, multiplexové kino Cinema City s 10 izbami, foodcourt, podzemné a nadzemné parkovisko s kapacitou cez 2 000 miest na sedenie a ďalšie relaxačné ciele. A neďaleko Iulius Parc je obľúbený prírodný kútik mesta Cluj.
Iulius Mall Cluj priťahuje každý deň viac ako 30 000 jedinečných návštevníkov, cez víkendy sa ich počet výrazne zvyšuje.
Nákupné centrum Iulus Mall Cluj je definované živým a energickým duchom v zhode s Európskym hlavným mestom mládeže, ktorým titul v roku 2015 získal Cluj-Napoca.
Park sa rozprestiera na 3 hektároch a obsahuje 10 000 metrov štvorcových trávnika, cyklistickú trasu, bežeckú dráhu, zavesenie chodcov nad jazerom, zeleň na relaxáciu, lavičky, početné uličky a pôsobivú artézsku fontánu usporiadanú vo vnútri jazera v parku.