Gheorghe S; rbu „Zemiaky a fazuľa sú pri moci; počas tohto obdobia "
V Hâncești, jednom z obchodov Gheorghe Sârbu, majiteľ štyroch obchodov s potravinami
Ľudia sa obávajú epidémie koronavírusov a majú zásoby. Od múky, cukru, ryže, pohánky a oleja až po hygienické výrobky. Regály obchodov v meste alebo na dedine zostávajú prázdne. Gheorghe Sarbu, majiteľ štyroch obchodov v okrese Hâncești, hovorí, ako koronavírus vyprázdňuje regály.
Prehliadač nepodporuje formát HTML5
Rozhovor s Gheorghe Sarbu, majiteľkou štyroch obchodov v okrese Hâncești
Slobodná Európa: Mnoho ľudí, vystrašených zavedením karanténnych opatrení spôsobených hrozbou koronavírusov, začína mať zásoby nezmeniteľných potravín, vody, hygieny a potravinových výrobkov. Situácia je na vidieku, kde majú obyvatelia dediny stále zásoby v pivniciach?
Gheorghe Sârbu: „Aj na vidieku si teraz ľudia zvykli brať všetko z obchodu. Mám na mysli zemiaky, ktoré u nás rastú veľmi ťažko, a dávam ich len preto, aby mali čerstvé leto; mrkva aj cibuľa. Zvyšok, keď prídem po Novom roku a neskôr, je všetko kúpené. “
Slobodná Európa: Regály boli vyprázdnené?
Gheorghe Sârbu: „Iba sme si to jednoducho všimli. Všetka ryža, pohánka, cukor boli odobraté v dostatočnom množstve a slnečnicový olej. “
Slobodná Európa: A tento obraz desí dedinčanov?
Gheorghe Sârbu: „Áno, niektorí sú zmätení, iní sú silnejší, ale vo všeobecnosti áno, pretože niektorí sa vrátili z Talianska, neriadia sa odporúčaniami zostať doma 14 dní, čo ľudí varuje. Po toľkých diskusiách v televízii a toľkých informáciách mu je jasné, že ten človek nie je vyrobený zo železa a nakoniec je o túto hojnosť negatívnych informácií okradnutý a začne sa trápiť. „
Slobodná Európa: Ale ani táto reakcia, že si musíte kúpiť celé tašky bez zmyslu, sa vám desiatky kilogramov nezdá racionálna?
Gheorghe Sârbu: „Za zemiaky sa odviezli iba desiatky kilogramov; 3-4 kg ryže, 3-4 kg pohánky, cukor, že ak príde obdobie, že muž nebude môcť odísť z domu alebo zo dvora, aby mal základné výrobky. A na prvú vlnu nakupovania sme si dokázali udržať svoje, ale tu na druhú vlnu si ľudia prídu zobrať viac, ale teraz nemáme žiadne rezervy. Miesta v Kišiňove, odkiaľ sme brali tovar, boli zatvorené, pretože ho dovážajú zo všetkých druhov chladničiek v Hâncești, Causeni, Straseni a na iných miestach, najmä drvina je v prevažnej väčšine dovážaná. 60% sa dováža z Poľska. a Bielorusko, nie sú tam žiadne zemiaky a veľa ľudí sa teraz postí, takže v tejto chvíli sú pri moci zemiaky a fazuľa. “
Slobodná Európa: Došli vám zásoby?
Gheorghe Sârbu: „Áno, zásoby sme vyčerpali, posledné desiatky kilogramov, ktoré máme v obchodoch, sa predajú, potom budeme musieť hľadať zemiaky. Keby však uzavrel všetko. Zavolali sme aj niektorým kolegom, s ktorými spolupracujeme, a povedali nám, že majú tovar, ale sklady sú zatvorené a nemajú právo predávať, takže zostávajú na mieste. Nie sú na METRO, zobrali sme ich aj z METRO, ale teraz tam nie sú a je tu nával, nechce sa nám ani ísť na METRO, pretože sa bojíme nestretnúť občana, ktorý bol v Taliansku resp. na druhej strane v tejto oblasti Lombardia. ““
Slobodná Európa: Mimochodom, pretože svet má obmedzenia, je v karanténe, urobíte výnimku a prídete spoznať dedinčanov. Uložte zamestnancom, ako sa majú chrániť?
Gheorghe Sârbu: „Zamestnancom obchodov som dal masky, majú rukavice, ale povedzme to priamo, robíme dezinfekciu rúk s brandy a každému sme dali fľašu brandy, aby im po odobratí peňazí dezinfikovali rukavice a ruky, ale prídu zriedka teraz ľudia neprídu natrvalo. Nakúpili to, čo si tam kúpiť museli, a teraz ich prichádza menej, ale sme ako lekári, ktorí sa dostali do situácie, že ak sme v „tanci“, musíme zásobovať obyvateľstvo potravinami, pretože ak nemajú byť jedlom, táto panika bude ešte väčšia. Hovoríme však, že človeku musia byť poskytnuté potrebné produkty, čo robíme. Istým spôsobom sa vystavujeme riziku, ale nemáme kam ísť. Čo robiť? Zatvárať obchody nie je fér, pretože zatiaľ nám bolo dobre, sedeli sme a pracovali, ale čo teraz, otočme sa chrbtom? Nie je to úplne logické, preto zostávame nakoniec. ““
Slobodná Európa: Koľko máte obchodov, pán Sârbu?
Gheorghe Sârbu: „Štyri potraviny a zásobujeme obyvateľstvo.“
Slobodná Európa: V koľkých lokalitách?
Gheorghe Sârbu: „V Bujore, Onești, Ivanovca a Leușeni.“
Slobodná Európa: Stačí každodenný chlieb?
Gheorghe Sârbu: „Naši pekári pečú, nosia chlieb, my ho dostávame, dávame ho do obchodov, ľudia ho kupujú. Robíme teda svoju povinnosť tak, ako to vyžaduje vedenie štátu, zásobujeme obyvateľstvo základnými potravinami. Otázka so zemiakmi by sa odteraz mala prehodnocovať, pretože naozaj, ak ich nemáme, sú zemiaky základom a dokonca aj rovnaká mrkva a cibuľa, bez týchto výrobkov sa nezaobídete. O to viac, že cibuľa je produkt bohatý na vitamín C a okrem toho obsahuje aj fytocídy, ktoré ničia baktérie, ktoré môžu byť choré na niečo bežné, ale imunita klesá a potom môžete Môže za to aj COVID-19, ktorému sa treba vyhnúť, tj. Človek musí konzumovať produkty bohaté na vitamíny, bielkoviny a ďalšie potrebné látky, kalórie musí mať človek, inak sa imunita tela znižuje. V predaji by mali byť dokonca aj rôzne citrusové plody a ovocie; máme jablká, pomaranče, citróny, mandarínky; petržlen, kôpor a pod. odteraz sa začali objavovať a ľudia ich konzumujú. “
Slobodná Európa: Máte iba obchody s potravinami alebo máte tiež obchody, kde predávate iný tovar?
Gheorghe Sârbu: „Máme aj priemyselný obchod, kde predávame čistiace prostriedky a iný tovar, ale dostali sme požiadavku, aby sme ho zavreli, videli sme, že niektorí už dostali pokutu a okamžite sme obchod zavreli, aby nás pokutou nepokladali. Situácii veľmi nerozumieme, pretože ak mužovi doma dôjde mydlo a nemá čo umývať ani prať saponát, šampón, nemenej dôležitá je iba hygiena, takže je potrebné túto otázku objasniť. Starosta nám povedal, že ak sa občania spýtajú, obchod na chvíľu otvoríme, ale potom, aby sme nezhromaždili veľa ľudí, neurobili dav a aby sme neboli ešte horší, pretože keď je permanentne otvorené, príde muž -a dostať to, čo potrebuje, jeden príde o jednej, iný príde o ďalšiu hodinu. Ale ak sa otvoríme, až keď bude väčší dopyt obyvateľov, bude to horšie, pretože bude viac ľudí a to nás trápi. “
Slobodná Európa: Tieto obmedzenia platia pre všetkých, vrátane podnikov, ktoré ich musia dodržiavať. V opačnom prípade viete, že ste potrestaní, za čo platia vysoké pokuty?
Gheorghe Sârbu: "Áno. Táto požiadavka bola spočiatku pravdepodobne príliš tvrdá. Nemenej dôležité sú aj čistiace prostriedky, mydlo a všetko, čo súvisí s hygienou tela, nemôžeme ich ignorovať, pretože naplnia naše vši a po vši príde exantémny týfus. “
Slobodná Európa: Ale na ktoré orgány sa obraciate?
Gheorghe Sârbu: „Na ústredných orgánoch. Vláda musí prehodnotiť svoje rozhodnutia, pretože tieto hygienické výrobky sa musia predávať. Napríklad, hľa, človek zomiera. Máme nejaké zvyky: kupujeme si košele, utierame si almužny. Čo potom robiť, ak chcete ignorovať tieto svetské tradície? Nemôžem! Myslím, že je to delikátna záležitosť. Muž musí niečo kúpiť, pretože nemôže ísť do Hâncești alebo do Kišinova, pretože nefunguje doprava, a tu sme zatvorili. „
Slobodná Európa: Vaša lokalita sa nachádza v bezprostrednej blízkosti dediny Bălceana, kde sa nachádza karanténa?
Gheorghe Sârbu: „Bălceana a Sofia. V Sofii sú 4 a v Bălceane je 5. Boli to voľby a pravdepodobne tam veľa ľudí prišlo do kontaktu, pretože ak majú 5, ak majú len pár členov rodiny, príbuzných, zostali tam s nimi, odteraz si myslím, že vyšlo viac. To nie je dobré a sťažuje to situáciu, naša dedina je vzdialená 4-5 km. A viete, aké to je, ľudia chodia okolo, je to jemné a naozaj sa toho obávam. Bolo dobré, keby sa uzavreli až do volieb, pretože by sme sa nemali hrať s tým, „vyhrali sme voľby“, pretože si uvedomujem, že keby to povedali, pozri, tu to je, myslím si, že vo voľbách by svet išiel menej, ale ak, nedajbože, tieto možnosti prídu k nám, čo to potom bude? “