ГЂђбђ ... гЂ‘Kompletný návod na starostlivosť o uhorku бђ ... S týmito tipmi to funguje

Uhorky sú jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny na celom svete. Či už ako osviežujúca a ochladzujúca prísada do letného šalátu alebo ako chrumkavá nakladaná uhorka na sendviče - nízkokalorická uhorka vždy vyrezá na tanieri jemnú postavu. Pretože uhorky zo supermarketu často chutia iba ako voda, oplatí sa ich pestovať vo vlastnej záhrade. Tu môžete zistiť, na čo si musíte dávať pozor pri starostlivosti o uhorky, aby sa rastlinám darilo a prinášali dobré úrody.

uhorku

Takže vaše uhorky sa budú cítiť dobre všade naokolo

    Uhorky potrebujú slnečné a chránené miesto. Citlivé odrody, ako je väčšina hadích uhoriek, ktorým sa lepšie darí v skleníku. Ideálna pôda je teplá, vlhká, sypká a humus každý rok mení záhon, keď si pestovanie uhoriek vyberie od začiatku vhodnú odrodu bez masla a necitlivosť. Môžu priamo v posteli alebo od polovice apríla na parapete môžu byť mladé rastliny vonku iba od polovice mája. Zalievajte svoje uhorky každý deň vlažnou vodou. Rastlinám poskytnite organické hnojivo. Vrstva mulča udržuje pôdu vlhkú a zahrieva rastliny. Pravidelne kontrolujte prítomnosť plesní a napadnutia škodcami a infikované časti rastlín zlikvidujte v domovom odpade

Zaujímavé fakty o uhorke

Pôvodná forma uhorky (Cucumis sativus) pochádza pravdepodobne z Indie. Tekvicovú rastlinu sme ľudia pestovali už viac ako 3 500 rokov. Jednoročná rastlina rastie plazivo alebo lezie po zemi a môže byť dlhá až štyri metre

Pre druh je typická drsná srsť všetkých častí rastliny. Z botanického hľadiska je ovocie bobuľa. Rozlišujú sa uhorky alebo hadie uhorky, ktoré sa v profesionálnom poľnohospodárstve pestujú hlavne v skleníku, a nakladané uhorky, ktoré rastú vonku

Šalátové uhorky potrebujú rámec, na ktorý môžu liezť, moreným uhorkám sa darí aj na zemi.

Zelené, štíhle a zdravé

Uhorky chutia tak osviežujúco, pretože sú z viac ako 95 percent tvorené vodou. Obsahujú tiež dôležité minerály, ako je draslík, zinok, železo a fluór. Pôsobia mierne odvodňujúco a používajú sa pri naturopatii na zabránenie hromadenia tekutín v tele

Aj keď sa uhorky v tejto krajine konzumujú väčšinou surové, môžete ich tiež uvariť v pare, podusiť ich a dokonca aj naplniť. Uhorky poznáte iba z regálu v supermarkete? Mali by ste to zmeniť, pretože kvasenie alebo morenie uhoriek je veľmi jednoduché a zábavné.

Slnečné, teplé a vlhké - ideálne miesto

Uhorky milujú teplo a dostatočnú vlhkosť. Aby sa im darilo, potrebujú slnečné chránené miesto, kde Zem nikdy úplne nevyschne. Ak teplota klesne pod 13 ° C, uhorky sa začnú cítiť nepríjemne. Rastliny sa starajú a vyvíjajú iba niekoľko plodov

Preto je kultúra hadích uhoriek v chladnejších oblastiach sľubná iba v skleníku. Pri kultivácii v exteriéri si určite vyberte teplé a chránené miesto. Rastliny uhorky môžete pestovať aj vo vani na terase

Upozorňujeme však, že horiace poludňajšie slnko môže spáliť citlivé listy na južne orientovaných balkónoch. Pri kultivácii v kvetináči musíte navyše dbať na dobrý prísun vody.

Ideálna pôda pre uhorky

Aby sa vaše uhorky mohli dobre rozvíjať, je nevyhnutná humózna, ľahko vyhrievateľná a voľná pôda. Rastline sa nedarí na pevných a ťažkých pôdach, ale ani na chudom piesočnatom podloží. Priepustný substrát je bytosť „všetko je na konci“, pretože aj keď rastliny ocenia dostatočnú vlhkosť, nechcú stáť na mokrom mieste. Ideálna je posteľ, ktorá už bola na jeseň obohatená kompostom a hnojom.

Ideálna pôda pre uhorky

Uhorky sa považujú za nezlučiteľné so sebou. To znamená, že sa im nebude dobre dariť v lokalite, kde už v predchádzajúcom roku rástli uhorky. Preto každý rok vymeňte záhon a na rovnaké miesto vysádzajte uhorky najskôr najskôr po štyroch rokoch. Na druhej strane, uhorky sa dobre hodia ako predchádzajúca plodina pre inú zeleninu

Najrôznejšie druhy kapusty a kukurice sa cítia obzvlášť príjemne na mieste, kde predtým rástli uhorky. Rastliny uhorky sa o posteľ radi delia s cesnakom, špenátom, kalerábom, brutnákom a fazuľou. Plne vyrastené rastliny uhorky však zaberajú veľa miesta a v tejto fáze sú najradšej samy pre seba.

Krehká bylinka si však môže nájsť svoje miesto medzi bujnými uhorkami: Kôpor sa k uhorke na tanieri hodí nielen výborne, ale aj ako posteľný sused. Uhorka si radšej udržiava odstup od blízkych príbuzných, ako sú cukety a tekvica. Tieto tekvicové rastliny, rovnako ako samotná uhorka, sú silnými jedákmi

V tesnej blízkosti rastliny súťažia o výživné látky a môžu sa navzájom infikovať chorobami rastlín. Ďalšou plodinou, s ktorou si rastliny uhoriek nevychádzajú, je zemiak.

Ktorá uhorka vám vyhovuje?

Aj keď sú chuťové rozdiely u uhorky menej výrazné ako napríklad u paradajok, mali by ste odrody vyberať opatrne. Budú vaše uhorky rásť vonku alebo vlastníte skleník, ktorý ponúka citlivým a teplým odrodám uhoriek ochranu pred vetrom a počasím? Menšie odrody sú tiež vhodné na kultiváciu vo vedre. Uhorky špeciálne pestované na balkón sú napríklad mini uhorka „Iznik“ ? F1 a občerstvenie uhorka - Ministar ? F1. Ak chcete získať svoje vlastné semená, mali by ste si kúpiť pravé odrody uhoriek. Zvážte tiež, či chcete uhorky nakladať alebo kvasiť. V takom prípade sa najlepšie hodia vonkajšie odrody s menšími plodmi.

Od pestovania a sadenia

Svoje uhorky môžete pestovať v interiéri alebo ich vysievať vonku. Nakladané uhorky sú oveľa robustnejšie ako hadie uhorky a je možné ich vysievať priamo do postele od začiatku mája. Dajte si pozor na správu o počasí a sejbu začnite až vtedy, keď už v noci nie je príliš chladno. Každých 30 centimetrov vložte do výsadbovej jamky tri semená uhorky

Ak sa vám nechce tak dlho čakať, od polovice apríla môžete začať s výsevom na parapet. S predkultúrou v dome však nezačínajte príliš skoro - hneď ako vyrastú, uhorky rýchlo rastú. Čím je mladá rastlina väčšia, tým ťažšie si zvyká na nové miesto na otvorenom teréne. Teploty nad 20 ° C sú optimálne pre úspešné klíčenie. Samotné sadenice sa najlepšie vyvíjajú pri teplote okolo 16 - 18 ° C.

Ak nemáte chuť na pestovanie uhoriek zo semienok alebo nemáte čas, môžete si na záhradnom trhu jednoducho kúpiť hotové mladé rastliny. Bez ohľadu na to, či boli vypestované alebo kúpené, mladé uhorky sa môžu vysádzať vonku až v polovici mája po ľadových svätcoch, keď už nehrozia neskoré mrazy

V skleníku sa však môžu rastliny nasťahovať už koncom apríla. Ak má váš skleník kúrenie, môžete začať dokonca začiatkom apríla.

Uhorky poriadne zalejte

Rastliny uhorky sú mimoriadne smädné a rastú najlepšie v rovnomerne vlhkej pôde. Pretože ich plody pozostávajú z 95% vody, môžu sa vyvíjať dobre iba s primeraným prísunom vody

Jedna rastlina uhorky vyžaduje medzi 1,5 až 3 litrami vody denne, v závislosti od odrody. V obzvlášť horúcich dňoch by ste mali rastliny polievať dvakrát denne. Nepolievajte studenou vodou, inak môžu plody zhorknúť. Nedostatok vody tiež stimuluje tvorbu horkých látok. Rastliny majú radšej dažďovú vodu, ale vhodná je aj zatuchnutá voda z vodovodu

Vlhké lístie podporuje klíčenie spór plesní. Nedávajte hubovým chorobám ako múčnatka šancu a svoje uhorky zalievajte iba v oblasti koreňov.