Gibanica od hlavného kuchára CATvira
Srbská Knüll-Gibanica Yugo-Lasagne
prísady
| 250 g | Syr, srbský (podobný ovčím syrom) |
| 1 šálka | Kyslá smotana alebo kyslá smotana |
| 5 | Vajce |
| 1 liter | mlieko |
| 1 polievková lyžica | olej |
| 1 bal. | Cesto (ploché koláče - dánske pečivo z obchodu s lúčmi) |
| 2 lyžice | Olej, neutrálny (napr. Slnečnicový olej) |
príprava
Recept od
Ďalšie recepty z CATvira
Adventný jablkový koreninový koláč
Zeleninový a zemiakový gratinovaný
Simonova palacinková torta
Pretzel knedle
Tekvicová polievka
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Ľahké, rýchle a chutné! Aby som ušetril kalórie, použijem zrnitý tvaroh s čajovou lyžičkou soli a do zmesi ponorím cukrárske pláty a potom ich už len rozmrvím do formy - potom je to v rúre za päť minút!
Pekný recept, ale naozaj by ste si mali dať pozor na kvalitu cesta, inak, ako už bolo spomenuté vyššie, bude chutiť iba ako cesto. Inak super!
Vyskúšal som to podľa návodu na recept. Bohužiaľ to nebolo dobré. Nejako vám chutilo iba cesto.
Tento recept sa veľmi priblížil vkusu, ktorý moja svokra mala vždy na svojej Gibanici. Forma na pečenie bola rýchlo prázdna.
aha, toto tenké cesto má niekoľko vrstiev nad sebou, myslím, že je to v poriadku a musíte použiť všetky vrstvy alebo iba 2 alebo 3 tohto filo cesta
Myslím, že je to super ako párty recept a je to hlavne rýchle. vkradla sa chyba: treba to nazvať obchod BALKAN --- vďaka Tatjane za skvelý recept!
Potrebujem druh receptov. Ďakujem pozdravujem diamanty
Ahojte CATvira, konečne mám recept. Aj moja teta to robí vždy, ale nevedela mi povedať, čo robí teraz. Radšej však robím gibanicu s odstredeným tvarohom a pretože chlebové placky nie je možné nikde kúpiť, použila som veľmi tenké lístkové cesto. Stále veľké ďakujem
Beriem cesto na yufku z tureckého supermarketu/obchodu so zeleninou (teraz je dokonca dostupné v Metro). Jedná sa v podstate o štrúdľové cesto s iným názvom a týka sa dokonca aj jablkovej štrúdle.
Cesto dostanete v tureckom obchode alebo v ázijskom obchode, práve tam si cesto kupujem a je super dobré. A máme originálny recept od známeho,