Gidr-2020-1-Apple Nagler

Je to obľúbené ovocie Nemcov. Štatisticky sa každý z nás živí 113 kusov ročne.

Chutí vynikajúco a je skutočný

Zvýraznite z hľadiska zdravej výživy

Jablko - skutočný fit-maker

„Jablko denne udrží lekára preč“ ? je anglické príslovie, ktoré v nemčine znamená asi „jablko denne udrží lekára preč“. Avšak v roku 1866 waleské noviny pôvodne hovorili: „Jedzte jablko, keď idete spať, a vy zabránite lekárovi, aby si zarobil na chlieb.“ (Jedzte jablko pred spaním a váš lekár už nemôže dostať svoje rožky. Afford). Ľudová múdrosť sa skutočne rozšírila v 20. storočí, keď boli účinky jablka na zdravie pomaly „na perách každého“.

Koniec koncov, ovocie môže prísť s viac ako 30 vitamínmi a stopovými prvkami. Väčšina z nich je v miske a pod ňou - takže by ste ju mali určite jesť. Jedno jablko obsahuje 15% dennej potreby vápniku a tiež železa, draslíka a horčíka. Okrem toho zložky znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb.

„Jablká“ sú dobré pre vašu jarnú stravu!

Jablko je zdravé a krája aj peknú postavu. Má iba 52 kalórií na 100 gramov, vysoký obsah vody a jemnú fruktózu. Je to prostriedok na potlačenie smädu, vyzdvihnutie a diétne jedlo v jednom. Pre porovnanie: 100 gramov čipsov má 2 300 kalórií.

Z Ázie do šíreho sveta

Jabloň pôvodne pochádza zo strednej a západnej Ázie, pričom plody boli ešte menšie a kyslejšie ako dnešné odrody. Gréci a Rimania priniesli jabloň do Európy a šľachtili sladké odrody. Na celom svete sa hovorí o viac ako 20 000 rôznych odrodách jabĺk, ale iba asi 25 z nich je dôležitých pre výživu. Doba kvitnutia je medzi aprílom a júnom a o niekoľko týždňov neskôr tiež zberáme úrodu.

Srdce pre miestne ovocie

Jablká pozostávajú z asi 85% vody. Je zrejmé, že lahodný džús sa dá získať aj zo zdravého ovocia. Už viac ako 85 rokov vyrába lis Nagler v Regensburgu tekutinu východobavorských jabĺk. Dnes je značka Nagler najobľúbenejšou značkou ovocných štiav v našich končinách. Cieľom rodiny Naglerovcov, ktorá riadi spoločnosť, bolo vždy ponúkať výrobky vysokej kvality a prírodného pôvodu. Džúsy Nagler sú vyrábané bez akýchkoľvek umelých prísad. Pohľad na ingrediencie okamžite odhalí, že džúsy sú kvalitné a zodpovedajúco zdravé.

„Čo najbližšie, pokiaľ je to potrebné“.

Nagler nepripisuje veľký význam iba zdraviu, ale aj regiónu. „Čo najbližšie, pokiaľ je to potrebné“ je nadpis nad stratégiou obstarávania. To znamená, že tam, kde je k dispozícii miestne ovocie, sa miestne ovocie aj spracováva. O zásoby ovocia v tomto regióne sa aktívne stará udržiavaním neustáleho kontaktu s pestovateľmi. Podporované sú aj projekty ovocných sadov. Za posledné roky sa dosiahlo veľa. Po mnohých rokoch klčovania sa stromy vysádzajú prvýkrát. Títo noví „pestovatelia ovocia“ majú pre Nagler a región veľký význam. A • sady sú dôležité pre ochranu druhov a biodiverzitu.

Lahodný džús z vlastnej úrody

Každý rok od septembra do začiatku novembra niekoľko tisíc súkromných majiteľov jabloní využíva služby lisu Nagler a dodáva svoje ovocie. Jablká radšej zamieňajú za čerstvo vylisovaný jablkový džús. Okrem lisovne v Regensburgu sú pre dodávky k dispozícii aj ďalšie miesta, vrátane Roding, Teisnach, Kirchroth a Deggendorf. Akceptácia je doplnená zbierkami Juradistl (Oberpfraundorf, MÃ¼hlhausen, Teublitz) a ďalšími dočasnými miestami dodania po celom východnom Bavorsku.