Granolové tyčinky sa môžu rýchlo stať kalorickou bombou. Môže to byť hriech

Granolové tyčinky sa môžu rýchlo stať kalorickou bombou. Môže to byť hriech?

Lekárnik Mehdi Hosseini Dinani z nemeckej Apotheke Bonn zarába barmi dobre. To mu však nebráni v kritickom pohľade: "S vyváženou stravou s množstvom zeleniny a ovocia sú müsli tyčinky úplne zbytočné. Ovocie je tiež skvelý spôsob, ako uspokojiť hlad, a kyseliny v ovocí majú pozitívny vplyv na trávenie. „

tyčinky

Ide ešte ďalej a varuje: „Ak budete jesť müsli tyčinky medzi jedlami, narušíte normálny rytmus, pridanie cukru vás zasýti a už nemáte skutočnú chuť na hlavné jedlá.“

Napriek všetkým cenovým a zdravotným argumentom: S objemom predaja, ktorý sa tento rok v sektore biopotravín, funkčných potravín, diét a ľahkých výrobkov odhaduje na 6,2 miliárd eur, a so ziskovou maržou až 25 percent, je to pre potravinársky priemysel užitočné veľa kreativity a investícií.

Schwartau-Werke - s Cornym, najlepším psom na trhu s müsli barmi - uviedla na trh pred niekoľkými mesiacmi iba inú značku: Fruity. V roku 2004 sa očakáva, že ovocná tyčinka prinesie 25 miliónov eur. Schwartauerovci pociťujú sladké ovocie na stále malom segmente barového trhu, ktorému dominujú spoločnosti Schneekoppe a Viba a ktorý dosahuje obrat iba 7 miliónov eur. V dnešnej dobe sa sortiment rozširuje o príchute slivka a multifruit plus ACE.

So spoločnosťou Nutrel je skupina Nestlé proti. Zameriava sa na citlivý nerv pre zdravú výživu, najmä pre osoby staršie ako 45 rokov. Pretože v tejto vekovej skupine sa stretáva sila príjmu a povedomie o zdraví.