Gratinované recepty mamy na syr, toast z lososa - s obrázkami a kalóriami
Tento gratinovaný, teplý toast z lososa sa dá pripraviť rýchlo len z niekoľkých ingrediencií a spolu so šalátom je chutným malým hlavným chodom s veľkou chuťou.
Ingrediencie pre 4 osoby
Príprava:
Na prípravu tohto Pečený syr na toaste z lososa Najskôr na chlebe natenko odrežte kôru.
Nalejte trochu studeného mlieka do polievkového taniera.
Nastrúhajte syr alebo použite strúhaný syr.
Poukladajte plátky údeného lososa. Namiesto lososa môžete na polevu použiť aj filet zo pstruha údeného lososa, makrelu alebo kipper.
Rúru predhrejte na 200 ° C, veľký plech na pečenie z rúry vložte priamo do strednej police a zohrejte ju.
Z chladného mlieka z oboch strán natiahnite 2 plátky toastového chleba.
Jeden plátok toastu zakryjeme lososom, zakryjeme druhým krajcom chleba. Takto pokračujte, kým nebudú všetky porcie pripravené týmto spôsobom.
Dvojité hrianky posypeme strúhaným syrom (ementál, Bergkäse alebo Gouda) a po 1 čajovej lyžičke malých vločiek masla a poukladáme ich vedľa seba na rozpálený plech.
Pečieme pri teplote 200 ° C s vrchným/spodným ohňom asi 10 - 12 minút, kým sa syr neroztopí a nezíska svetložltú farbu.
Čerstvé z rúry posypané čerstvými bylinkami, ako je petržlen, pažítka alebo žerucha, si môžete vychutnať so šalátom.
1 dávka toastového syrového toastu z lososa obsahuje asi 350 kcal a asi 18,5 g tuku