Gratinované zemiaky - chytrý recept JEDTE CHYTREJŠIE

Gratinovaný zemiak - múdrejší - krémová, príjemná príloha k klasike sa topí na jazyku

chytrý

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

Sójový krém ako alternatíva ku klasickému krému robí zemiakový gratín s nízkym obsahom cholesterolu a poskytuje zdravé nenasýtené mastné kyseliny. Obsahuje tiež bielkoviny, ktoré naše telo ľahko spracuje. Potrebujeme túto výživu pre udržanie a rozvoj svalov a ako stavebný materiál pre bunky tela. Zemiaky sú cenné dookola: ak majú malý počet kalórií, obsahujú komplexné sacharidy, ktoré nás uspokoja. Kto by si povedal, že zemiak obsahuje toľko vitamínu C ako jablko?

Ak nedostanete sójový krém, môžete tiež zmiešať 250 ml varenej smotany so 125 ml zeleninového vývaru alebo mlieka. Často vyvstáva otázka, ktoré zemiaky by sa mali použiť - predovšetkým voskovité zemiaky, ktoré si počas pečenia zachovajú svoj tvar a dajú sa dokonale hobľovať/krájať v surovom stave. K prílohe môžete napríklad pripraviť platýs so zeleným šalátom.