Grécka ryžová polievka

Jemná a krémová grécka ryžová polievka je špeciálny recept na obed. Citrónová šťava mu dodáva osobitnú a príjemnú arómu pre vaše ratolesti. S nízkym obsahom kalórií a tukov môže byť táto polievka varená pre celú rodinu na večeru.

polievka

Podrobné prísady do gréckej ryžovej polievky:

- 1 balíček hodvábneho tofu (má krémovú štruktúru a nahrádza vajcia z tradičnej gréckej polievky)

- 1 lyžica olivového oleja

- 2-3 lyžice citrónovej šťavy

- 2 lyžice čerstvého kôpru, najemno nasekané

- lyžička kurkumy

Ako pripraviť grécku ryžovú polievku:

Paradajku, ryžu a polievku uvarte vo veľkom hrnci. Ryžu necháme na miernom ohni asi 15 minút povariť, kým nezmäkne. Keď je ryža hotová, vložte dve šálky ryžovej polievky do mixéra, lúpané paradajky, pridajte tofu, kurkumu, olej a dobre ich premiešajte, kým nezískate homogénnu zmes. Získanou zmesou zalejte zvyšnú polievku na panvici a pridajte kôpor, citrónovú šťavu a trochu korenia. Zahrejte polievku na miernom ohni a miešajte, aby sa zmiešali ingrediencie.

Pripravte túto lahodnú grécku ryžovú polievku pre svoje kurča a prispôsobte ju jeho kulinárskym preferenciám.!

grécku ryžovú

Ako sa vám článok páčil? Hlasujte!