Grilovaná pražma s figami a citrónom

Doráda plnená bylinkami je skvelým jedlom pre lahodné jedlo Večer s grilovaním s nízkym obsahom sacharidov. Sladké figy dávajú vynikajúci chuťový kontrast.

pražma

  • Prístav: 2
  • Čas: 50 min
  • Postavenie: svetlo
  • kcal: 351
  • KH: 17 g
  • E: 31 g
  • Otázka: 18 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 2 pražma, pripravená na varenie asi 350 g
  • 2 bio citróny
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 zväzok citrónového tymiánu
  • ½ zväzku kôpru
  • 4 obr
  • 2 lyžičky medu
  • 2 lyžičky masla
  • Morská soľ (fleur de sel)
  • Farebné korenie

príprava

Pražmu umyjeme a scedíme na papierovej utierke • Bylinky umyjeme a osušíme • Citróny umyjeme horúcou vodou, osušíme a nakrájame na plátky • Cesnak olúpeme a nakrájame na plátky.

Pražmu naplňte tymianom, kôprom, cesnakom, maslom a niekoľkými kolieskami citrónu • Ak chcete, ostrihajte kožu pražmy ostrým nožom šikmo a vložte do nej kolieska citróna.

Vložte pražmu do rybieho grilu a na gril • Figy na záver na chvíľu položte na gril a tiež ich ugrilujte • Figy poukladajte na tanier a pokvapkajte medom • Pražmu vyberte z grilu a podávajte.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu