Grilované hovädzie mäso s korením DUKAN RECEPTY

recepty

Skúsme dnes hovädzí steak. Robí sa to ľahko, robí sa to akosi samo, tak sa to napravilo.

Ak chcete v Dukanovej diéte nahradiť kuracie alebo morčacie mäso, potom vyskúšajte hovädzie mäso. Je plný bielkovín a plný.

Fáza plavby, konsolidácia

- 250-300 gr hovädzieho antikota

Gril veľmi dobre rozohrejeme. Vložte mäso na rozpálený gril a držte ho z každej strany 10 minút, podľa chuti ho posypte hrubou soľou. Vyberte a položte na drevené dno, nakrájajte na prúžky a ihneď vložte späť na gril, aby ste kapiláry zavreli pôsobením tepla, aby šťava zostala vo vnútri.

Do woku dajte 1 lyžicu sójovej omáčky spolu s 2-3 lyžicami vody a potom pridajte na kocky nakrájanú papriku. Za stáleho miešania ich držíme na ohni asi 10 - 15 minút na miernom ohni. Na konci dosolíme.

Hovädzí steak prelejeme paprikou a s chuťou zjeme!