Grilované kuracie prsia

Grilované kuracie prsia
VYDAJTE SA Z RUTINY S TENTOM TRADIČNÝM JUŽNÝM RECEPTOM, NÍZKY V SACHARIDOCH
Kuracie prsia sú pravdepodobne najobľúbenejšou potravinou v arzenáli stravy kulturistov, a to z veľmi jednoduchých dôvodov: obsahuje veľké množstvo anabolických bielkovín; je takmer bez tuku; je veľmi ľahká na prípravu; sa môžu konzumovať teplé aj studené. Ale napriek všetkým týmto výhodám vás to časom môže znudiť a ak sa nuda stane akútnou, môže vás zlákať hromada nezdravých zmien vo vašej strave.
Tento tradičný južanský recept vás zachráni pred nudou a prinesie vám nové a chutné chute. Tu uvedený recept obsahuje špeciálnu zmes korenia, ale môžete byť kreatívni a pridať ďalšie prísady, ako je kukurica, feferónky alebo salsa omáčka.
Budete potrebovať:
- Kuchynský nôž
- Chopper
- Veľké plavidlo
- Veľký gril (na drevenom uhlí alebo na plyn) alebo veľká panvica
ZLOŽKY:
- 700 g kuracích pŕs
- 15–30 g špeciálnej zmesi korenia na grilovanie
- 2 lyžice cesnaku, nakrájané nadrobno
- 3 lyžice grilovanej omáčky
- 1 lyžica hroznového oleja
- Podľa chuti osolíme a čerstvo pomleté čierne korenie
PRÍPRAVA (5 porcií):
- Kuracie prsia, korenie, grilovanú omáčku, cesnak, olej, soľ a korenie zmiešajte vo veľkej mise.
- Zmes zakryte a nechajte marinovať v chladničke minimálne 30 minút.
- Kuracie prsia uvarte na grile alebo na panvici, kým už nebudú ružové.
- Kuracie prsia podávajte s dusenou zeleninou, napríklad s brokolicou.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY:
KALÓRIE 305; PROTEÍN 35g; CARB. 4 g; TUK 4g
RÝCHLY TIP. Môžete použiť to, čo zostane na taco, sendvič alebo omeletu.