Grilovaný ovčí syr vo fóliovom recepte JETE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,2 mg | (25%) | |
| Vitamín D | 0 ug | (0%) | viac |
| Vitamín E. | 1,8 mg | (15%) | |
| Vitamín K | 7 ug | (12%) | |
| Vitamín B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamín B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| niacín | 2,8 mg | (23%) | |
| Vitamín B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Kyselina listová | 31 μg | (10%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 0,1 mg | (2%) | |
| Biotín | 2,4 ug | (5%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0,2 ug | (7%) | viac |
| vitamín C | 6 mg | (6%) | |
| draslík | 275 mg | (7%) | viac |
| Vápnik | 150 mg | (15%) | viac |
| horčík | 34 mg | (11%) | viac |
| železo | 1 mg | (7%) | viac |
| jód | 40 ug | (20%) | viac |
| zinok | 1 mg | (13%) | viac |
| nasýtený tuk | 10,3 g | ||
| kyselina močová | 25 mg | ||
| cholesterolu | 35 mg | viac | |
| Celkový cukor | 2 g |
prísady
Prípravné kroky
Fazuľu preložíme na sito, opláchneme a scedíme. Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu a cesnak. Opláchnite cherry paradajky a rozrežte ich na polovicu.
Rozdeľte ovčí syr na 4 porcie a každú porciu položte na kúsok hliníkovej fólie vhodnej veľkosti. Na vrch rozložíme cibuľu, cesnak, paradajky a lístky šalvie. Pokvapkáme olivovým olejom a ochutíme korením. Alobal dobre uzavrite.
Grilujeme na grile na drevenom uhlí 10 - 15 minút. Alebo balíčky poukladajte na plech a ugrilujte ich pod predhriatym grilom.