Grilové menu pre 25 hostí - moje narodeniny - bezstresové menu
Grilové menu pre 25 hostí
moje narodeninové menu bez stresu

štartér
Lososová roláda s bagetou
hlavné jedlo
To bolo bez stresu v tom, že sme všetky ingrediencie pripravili na samostatných tanieroch. Každý si mohol zostaviť svoj vlastný hamburger podľa svojho želania.
Zloženie:
Sezamové a rustikálne rožky, syr, cibuľa, paradajky, uhorky, šalát, jahňací šalát a rôzne ďalšie predmety. BBQ omáčky
Mleté mäso pozostávalo zo 6 kg hovädzieho mäsa a 2 kg miešaného mletého mäsa, ktoré sme priniesli čerstvé od nášho mäsiara. Mleté mäso sa ochutilo strelným prachom Hamburger a sformovali sa z neho hamburgerové placky. Burgerových placiek bolo celkovo 48, z toho 10 plnených jalapenosom a syrom.
dezert
1.) Púštny tanier
Skladá sa z kopčeka vanilkovej zmrzliny, koláča vo vaflovom pohári a čokoládového koláča s tekutým jadrom z grilu.
2.) Jahodové a marshmallow špízy
Celkovo to bol skvelý večer s vynikajúcim jedlom.
PS: Jednotlivé jedlá sú podrobne popísané. Recept na čokoládový koláč s tekutým jadrom už existuje.