Guarana - exotický stimulant z tropického dažďového pralesa - Neurolab Vital
Guarana (lat. Paullinia cupana) je jeden Druhy rastlín v rámci čeľade mydlových stromov (lat. Sapindaceae), ktorá je pôvodom v severozápadných a stredných oblastiach Amazonky v Brazílii.
Podobne ako chmeľ sa liana z džungle Guaraná v súčasnosti pestuje na udržateľne obhospodarovaných plantážach vo veľkých častiach Južnej Ameriky, Venezuely, Srí Lanky a Uruguaja.
Rod Paullinia doteraz zahŕňa 150 druhov Guaraná a bol pomenovaný po nemeckom botanikovi a osobnom lekárovi Christianovi Franzovi Paullinim (1643-1712). Pre drevitú a vždyzelenú popínavú rastlinu Guaraná, ktorá môže dosiahnuť výšku až 10 m, sú charakteristické jej päťnásobné kožené zelené lístky a oranžovo až červenkasté plody tobolky vo veľkosti lieskových orieškov.
Semeno čiernej guarany, ktoré vyzerá veľmi podobne ako gaštan konský, počas rastu praskne z červenej ovocnej škrupiny a dáva divákovi dojem ľudského oka.
Počiatky guaraná
The Semená rastliny guarana boli po stáročia využívané indickými kmeňmi oblasti Amazonky ako prírodný prostriedok na ošetrenie a starostlivosť. Guaraná, aj od pôvodných obyvateľov „Warana“ („ovocie mladosti“) nazývaný, je tiež dôležitou energetickou rezervou na dlhších loveckých výpravách, tlmí pocit hladu a smädu a zvyšuje schopnosť koncentrácie.
Semená rastliny guarana sa tradične melú na jemný svetlohnedý prášok, ktorý sa zmieša s vodou a maniokovým škrobom za vzniku pasty a vytvaruje sa z neho okrúhly bochník. Po vysušení a fajčení sa malé kúsky týchto takzvaných „bastónov“ zoškrabú, suspendujú vo vode a opijú sa, aby sa zlepšil výkon. Často sa pridáva med, aby sa zamaskovala pôvodne horká a koláčová chuť semien guaraná.
Špecialita guaraná
Odveké tajomstvo Guaraná spočíva v extrémne vysokom podiele purínových alkaloidov (tab. 1), najmä v tom, že Kofeín (zaručený).
S obsahom asi 4 - 8 g na 100 g sušiny je Guaraná považovaná za najobľúbenejšiu v súčasnosti najsilnejší prírodne sa vyskytujúci zdroj kofeínu. V porovnaní s kávou je obsah kofeínu v guaraná asi 3 - 6 krát vyšší. Čaj naopak obsahuje až 6 percent a kolové orechy iba až 4 percentá kofeínu.
Rastlinné purínové alkaloidy
Na rozdiel od kávy to teda je Kofeín z guarany sa naviazal na triesloviny a vlákna a preto sa do tela uvoľňuje len pomaly (Retardačný efekt) a metabolizuje oneskorene.
To má za následok, že kofeínový účinok guarany je výrazne silnejší a oveľa dlhodobejší. Priemer trvá stimulačný účinok zaručeného 4-6 hodín bez toho, aby zvyčajne spôsobovali nežiaduce vedľajšie účinky, ako sú búšenie srdca, tras, nepokoj, nespavosť alebo úzkosť.
Farmakologické účinky guarany
kofeín, hlavná aktívna zložka Rastlina Guaraná, je najbežnejšie konzumovanou farmakologicky účinnou látkou na svete. Už v malom množstve má kofeín silný stimulačný účinok na centrálny nervový systém. kofeín zvyšuje nielen Srdcová činnosť, the Pulz a krvný tlak, ale aj funguje relaxačný na Svaly dýchacích ciest. Kofeín navyše stimuluje Močenie a peristaltika čriev o.
Napriek pomerne širokému spektru aktivít sa kofeín v súčasnosti používa hlavne ako a stimulant použité. Kofeín nielen odháňa únava (Antagonista adenozínu), ale súčasne ich tiež zvyšuje Koncentrácia a pozornosť. Okrem a Zvýšenie intelektuálnej motivácie, ako napr Zdokonalenie motorických schopností, kofeín sa ním tiež stáva účinok zvyšujúci náladu pripísané.
Vedecké štúdie naznačujú, že okrem kofeínu majú zdraviu prospešné účinky aj ďalšie zložky rastliny guaraná (napr. Flavonoidy). Guaraná podľa toho funguje antioxidant, antibakteriálny a antikarcinogénny.
The Semená guarany ľahko vlastniť afrodiziakálny účinok, pomoc s hnačka a majú byť účinné Ochrana pred maláriou Ponuka. Okrem toho je guaraná tiež a prírodný prostriedok na potlačenie chuti do jedla. Stimuluje spaľovanie tukov, stimuluje trávenie a má podporný účinok pri chudnutí.
Aj keď sa pri správnom použití guarany neočakávajú žiadne škodlivé účinky, existujú rizikové skupiny, kto by sa ho mal úplne zdržať. Patria sem ľudia s ochorením obličiek, citlivým kardiovaskulárnym systémom, žalúdočnými vredmi, hypertyreoidizmom, úzkosťami alebo panickými poruchami, chronickými bolesťami hlavy, ako aj tehotné a dojčiace ženy.