Gulia úžasná zelenina, ktorá vám pomáha schudnúť a predchádzať vážnym chorobám - Medical TV
Súvisiace články
Lekárski odborníci na celom svete sú presvedčení, že choroba Covid-19 môže spôsobiť cukrovku
Spánok, šport a stredomorská strava, tajomstvo silného imunitného systému
KORONAVÍRUS V RUMUNSKU Správa CNSCBT do 24. mája 2020: 90,7% úmrtí na Covid-19 malo pridružené komorbidity
Gulia je príbuzná reďkovky aj kapusty. Má sladkú vôňu s mierne štipľavými odtieňmi, čo je charakteristické pre éterické oleje. Môže sa jesť surový alebo varený a nakladaná gulia sa považuje za skutočnú pochúťku.
Gulia obsahuje nulový tuk a je ideálna pre ľudí držiacich diétu. Má iba „negatívne“ kalórie, tj. Dodáva telu iba 4 kalórie na plátok, ale stimuluje spaľovanie v tele, a preto pomáha pri chudnutí.
Antioxidačná bomba
Vďaka zloženiu glukozinolátov je gulia antioxidačnou „bombou“. Niektoré štúdie dokonca ukazujú, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú gules, majú vyššiu pravdepodobnosť rakoviny.
Gulia je vynikajúcim zdrojom vitamínu C, vitamínov A, E, B, K. Obsahuje minerály ako fosfor, železo, zinok, draslík, horčík, vápnik a meď. Okrem toho obsahuje kyselinu listovú, luteín, ale aj vlákninu. Gulia obsahuje viac ako 90% vody. Glukozinolát určuje charakteristickú arómu a chuť, o ktorej je známe, že má antikarcinogénnu aktivitu.
Reguluje hladinu glukózy v krvi
Spotreba gulia reguluje hladinu glukózy v krvi, takže je to zelenina určená pre diabetikov. Má výnimočné vlastnosti a môže sa použiť pri prevencii alebo zmiernení rôznych chorôb, ako sú bolesti svalov, anémia, bolesti hlavy, črevné infekcie.
Udržujte zdravie kostí
Gulia je dobrým zdrojom minerálneho fosforu, ktorý hrá zásadnú úlohu pri formovaní a udržiavaní zdravých kostí a zubov. Týmto spôsobom prispieva k rastu a regenerácii tkanív a pomáha udržiavať pH krvi.
Rastúcim deťom alebo chorým na rachitídu sa odporúča konzumovať čerstvý džús. Vďaka tonizujúcim a mineralizačným vlastnostiam je šťava gulia v kombinácii s mrkvovou alebo zelerovou šťavou vynikajúca na posilnenie kostného systému.
Kvôli nízkemu kalorickému obsahu je gulia indikovaná pri diétach na udržanie postavy alebo pri chudnutí pásov.
Bojuje so svalovými kontrakciami
Šťava z roklia je tiež účinná v boji proti svalovým kontrakciám a pri zmierňovaní bolesti, ktorú spôsobujú. Liekom na kliešte môže byť každodenná konzumácia pohára šťavy z guli pri raňajkách.
Zabraňuje určitým typom rakoviny
Štúdie preukázali, že pravidelná konzumácia zeleniny z krížovej rodiny, ktorá zahŕňa gulia, kapustu, ružičkový kel, karfiol a brokolicu, pomáha predchádzať rakovine. Bohaté na vitamíny a minerály, aktivujú bunkový metabolizmus, posilňujú imunitný systém a prispievajú k prevencii nádorov.
Eliminuje vodu z tela
Konzumácia tejto zeleniny uľahčuje vylučovanie vody z tela, pomáha liečiť vírusové infekcie, bronchitídu, kašeľ, angínu. Gulia pomáha telu pri detoxikácii, stimuluje popáleniny a pomáha obličkám vylučovať kyselinu močovú.
Najmä kvôli obsahu vitamínov B-komplexu, ako sú niacín, pyridoxín (B6), tiamín (B1), kyselina pantoténová (B5), je konzumácia gulia dôležitá pre správne fungovanie a činnosť nervového a obehového systému. Významné množstvo draslíka spolu s enzýmami, ktoré dodávajú telu energiu, tiež pomáha správnemu fungovaniu nervového systému, svalov a mozgu. Draslík tiež znižuje riziko srdcových chorôb.
Odtokové listy vďaka vysokému obsahu vlákniny, enzýmov, vitamínov a medi konzumujú čerstvé, obnovujú trávenie. Reguluje tiež hladinu cukru v krvi, spomaľuje proces starnutia, bojuje proti únave a neutralizuje prekyslenie žalúdka.
Náprava na ošetrenie omrzlín
Z vonkajšej strany je gulia účinným prostriedkom na liečbu omrzlín.
Okrem toho má vo forme polievky alebo odvaru antidiarrheálne vlastnosti.
Je prospešný aj pri ochoreniach dýchacích ciest. A sirup gulia je indikovaný na liečbu kašľa, bronchitídy alebo anginy pectoris.
Vzhľadom na obsah glykozinolátov, látok, ktoré bránia absorpcii jódu v štítnej žľaze, sa konzumácia Julie neodporúča ľuďom s problémami so štítnou žľazou.