Gurmánsky výlet, najobľúbenejšie občerstvenie

Redakčnou kanceláriou observatória.
Publikované: 26.08.2020, 16:30.
Aktualizované: 02.02.2020, 16:04

výlet

Až do zrušenia obmedzení nás kuchári pozývajú na gastronomickú cestu okolo sveta. Americká publikácia urobila zoznam najpopulárnejších sendvičov na svete.

  • S vidličkou a nožom sa jedia dánske sendviče.
  • Vo Vietname je najobľúbenejším jedlom na ulici Bahn mi.

V Európe je atypickejším sendvičom Francúzsko, špecifické pre Portugalsko. Asi najdôslednejšia z takýchto príprav. Je vyrobená z niekoľkých vrstiev šunky, nad ktorými je vajce, klobásy, steak, syr a hranolky. A na konci je pokrytý paradajkovou omáčkou. Ručne sa samozrejme jesť nedá, takže chamtivci musia pomáhať pri príboroch.

Dánske vidličky sa tiež jedia vidličkou a nožom. Máte pravdu, sú nízkokalorické a o niečo zdravšie. Pod názvom Smorbrod obsahuje bezpečný krajec chleba, zvyčajne celozrnný, s maslom. Potom sa pridávajú najrôznejšie kombinácie od lososa so smotanou až po mäso, vajcia a zeleninu. A na konci je dochutený aromatickými bylinkami a citrónovou šťavou.

Ideme do Ázie. Vo Vietname je najobľúbenejším jedlom na ulici Bahn mi. Francúzska bageta obsahujúca kuracie alebo bravčové mäso, chilli, zeleninu a všetky druhy korenia.

V Japonsku je najobľúbenejší sendvič KATSU SANDO. V mliečnom chlebe v japonskom štýle sú vložené vyprážané bravčové kotlety, biela kapusta a omáčka tonkatsu. Na niektorých miestach je tento sendvič vyrobený v 17 vrstvách. Obrázok, ktorý nám pripomína slávne sendviče z karikatúr Scooby Doo.

Prejdeme do Malajzie, Indonézie a Singapuru. Tu je Roti John hviezdou pouličných karavanov v týchto troch krajinách. Je to v podstate omeleta vyrobená z cibule, mletého mäsa a syra, vložená do nadýchanej bagety. A navyše sa pridáva surová zelenina.

Za oceánom Američania skonzumujú 300 miliónov sendvičov denne. Ale to nehovoríme o hamburgeroch a párkoch v rožku. Najobľúbenejším z nich je prekvapivo grilovaný sendvič s taveným syrom.

Podobne ako turecký kebab je aj na Kube obľúbeným sendvičom. Obsahuje cesnak, pečené bravčové mäso, syr a všetky druhy omáčok. Všetko v tradičnom prútiku. Volá sa Cubano, ale pôvodne ho vytvorili prisťahovalci, ktorí prišli na Floridu, a potom z neho obyvatelia ostrova rýchlo prišli na chuť.