GWUP - Skeptici - Dobrodinci alebo krájači tašiek (Skeptici 22004)
1. Každému odporúčajú bez výnimky „zabezpečiť si“ stravu doplnkami výživy.
Niet divu, že predajcovia drog nám hovoria, že nedostatok vitamínov je častý a že doplnky by sa mali brať kvôli bezpečnosti. Niektorí tvrdia, že je ťažké alebo dokonca nemožné získať potrebu vitamínov iba z potravy. Ich úvahy by sa dali zhrnúť takto: „Vaša plne funkčná rúra môže kedykoľvek explodovať, takže by ste ju určite mali nahradiť novým produktom.“ Šarlatáni nikdy nepovedia, kto ich výrobky nepotrebuje.
2. Tvrdia, že väčšina chorôb je dôsledkom nesprávneho stravovania.
Toto je nesprávne. Diéta síce zohráva určitú úlohu (najmä pri ochoreniach srdcových tepien), ale nie všetky choroby alebo ochorenia možno vysledovať späť k nesprávnej strave. Bežné príznaky ako nevoľnosť, únava, apatia, bolesť (vrátane bolesti hlavy), nespavosť a podobné ťažkosti sú zvyčajne reakciou tela na psychický stres. Ak tieto príznaky pretrvávajú, vyhľadajte lekára a skontrolujte možný nedostatok vitamínov alebo minerálov. bude. Ale nie je dôvod brať vitamínové tabletky „pro forma“.
3. Tvrdia, že moderné spôsoby spracovania a konzervovania potravín zhoršujú kvalitu našich potravín.
Je pravda, že spracovanie potravín mení výživový obsah výrobkov. Tieto zmeny však nie sú také drastické, ako by vám verili šarlatáni, ktorí sa vám snažia predať svoje doplnky výživy. Zatiaľ čo niektoré spôsoby spracovania ničia určité živiny, iné ich pridávajú. Vitamíny skupiny B sa mletím ničia, ale hotový výrobok je často obohatený práve o tieto vitamíny. Keď vám povedia, že pri varení sa ničia vitamíny, zakrývajú skutočnosť, že iba niekoľko vitamínov je citlivých na teplo a že úbytok vitamínov sa dá účinne znížiť vhodným skladovaním a prípravou jedla. Tiež vám nepovedia, že tieto vitamíny sa dajú ľahko konzumovať denne s čerstvým ovocím, zeleninou alebo ovocným džúsom a koniec koncov, minerály sa teplom vôbec nezničia. Vyvážená strava obsahuje všetky živiny, ktoré vaše telo potrebuje. Namiesto toho, aby ste sa nekriticky pozerali na doplnky vo forme tabliet alebo prášku, by ste sa mali viac zamerať na samotné jedlo a jeho prípravu.
4. Tvrdia, že potreba živín je vyššia v stresových situáciách a keď ste chorí.
5. Tvrdíte, že dokážete pomocou dotazníka zistiť, či potrebujete doplnky výživy.
Niektorí sa čudujú, že poskytovatelia liekov zostavili rozsiahle dotazníky o komplexoch symptómov, ktoré majú naznačovať nedostatok vitamínov. Predmetné príznaky sa však väčšinou vyskytujú v kontextoch, ktoré nemajú nič spoločné s diétou. a aj keď existuje skutočný nedostatok, tieto testy nie sú dostatočné na zistenie príčiny a stanovenie vhodných protiopatrení. To si vyžaduje fyzické vyšetrenie a príslušné laboratórne testy. Mnoho renomovaných odborníkov na výživu používa počítač na určenie stravy, ktorá je pre klienta správna. Cieľom je tu však poskytnúť konkrétne odporúčania s číslami a množstvami, napríklad porovnaním individuálnej dennej spotreby potravy s odporúčaným množstvom rôznych skupín živín. Dajte si pozor na dotazníky, ktorých cieľom je zistiť, či potrebujete doplnky výživy, aby ste vyrovnali „výživové nedostatky“ alebo „výživové nedostatky“. Takéto dotazníky sú zostavené tak, aby každý bez výnimky mal certifikát.
6. Tvrdia, že chudnutie je ľahké.
Nutriční šarlatáni chcú, aby ste verili, že pilulky vám môžu pomôcť pri ľahkom chudnutí. Jediným spôsobom, ako schudnúť, je však jesť menej kalórií, ako telo spáli. To si vyžaduje veľa sebadisciplíny: menej jesť, viac sa hýbať - ideálne oboje. Jedna libra telesnej hmotnosti obsahuje asi 3 500 kalórií. aby ste zhodili kilogram týždenne (opatrenie zabezpečujúce nielen zníženie vody), musíte denne zjesť asi o 500 kalórií menej, ako telo spotrebuje. Najrozumnejšou stravou na chudnutie je správna rovnováha sacharidov, tukov a bielkovín. Väčšina módnych diét spôsobuje dočasné zníženie hmotnosti v dôsledku zníženia kalórií. Sú však vždy príliš jednotvárne a často príliš nebezpečné na to, aby sa nimi dlho dodržiavali. Pokiaľ sa zásadne nezmenia stravovacie a pohybové návyky, je možné rýchlo získať späť váhu stratenú stravou.
7. Sľubujú rýchle, drastické a zázračné výsledky.
Takéto sľuby sú často iba naznačené alebo zabalené do nejasných formulácií, takže vytvárajú ilúziu sľubu; týmto spôsobom môžu autori poprieť poskytnutie akýchkoľvek záruk, keď sa na nich objavia úradníci kontrolných orgánov. Falošné sľuby o uzdravení sú tou nemorálnou taktikou šarlatánov. Zdá sa, že ich ani v najmenšom nezaujíma, koľkým ľuďom ubližujú finančne alebo emocionálne - napríklad prebudením očakávania očakávaného šťastia, ktoré nakoniec spôsobí hlboké sklamanie, keď zlyhá „zázračná liečba“. Šarlatáni vám to môžu povedať. “ Megavitamíny “(vysoké dávky vitamínov) môžu zabrániť alebo vyliečiť mnoho rôznych chorôb, vrátane psychologických. Mlčia však o tom, že „dôkaz" toho je nespoľahlivý, pretože sa zakladá na nedostatočnom výskume, na subjektívnych anekdotách alebo osobných, nekontrolovateľných správach. Šarlatáni mlčia aj o tom, že extrémne vysoké dávky môžu byť škodlivé. „Megavitamínová terapia“ je Nutričná ruleta, kde vyhráva iba banka.
8. Predaj vitamínov a doplnkov výživy je neoddeliteľnou súčasťou ich liečby.
Vitamíny sú užitočným nástrojom pri liečbe rôznych zdravotných problémov, ale takéto ochorenia nie sú veľmi časté. Výrobky zo šarlatánov sú navyše podstatne nákladnejšie ako porovnateľné prípravky v drogériách, obchodoch so zdravou výživou, obchodoch so zdravou výživou alebo vo fitnes a telocvičniach.
9. Vaše implikované sľuby sú zabalené v pseudolekárskom jazyku.
Niektoré šarlatány sľubujú, že nebudú liečiť vašu chorobu, ale že budú „detoxikovať“, „očistiť“ alebo „znova sa rozbehnú“, „privedú ju do chemickej rovnováhy“, „uvedú ju do súladu s prírodou“, „stimulujú“ imunitný systém alebo „posilniť“, „podporovať“ alebo „omladiť“ rôzne orgány vášho tela. Samozrejme, nikdy nevysvetľujú, ako sa má takýto proces stať, ani nepredstavujú dôveryhodné porovnávacie štúdie pred a po. Vyššie uvedené slúži iba na účely jeden účel: dosiahnuť, aby bol zákazník vierohodný, že produkt môže fungovať. Produkt potom použije podľa hesla „môžem to vyskúšať“: Ak to pôjde dobre, zákazník je šťastný; ak náprava nepomôže, predajca urobil aspoň svoje podnikanie. Pretože nie je možné vedecky overiť, čo sa tvrdí, môže byť ťažké dokázať, že je to zbytočné. Okrem toho použitie nelekárskej terminológie chráni šarlatána, ktorý nie je lekárom, pred problémami so zákonom, že môže vykonávať prax bez lekárskeho preukazu.
10. Svoje tvrdenia podložia anekdotami a posudkami.
11. Varujú pred nedôverou svojmu lekárovi.
12. Žiadajú politickú podporu pre svoje liečebné metódy.
Iste: Vedecké a lekárske nálezy sú vždy iba predbežné. Lekári nemajú neomylné vedomosti. Pokrok je v skutočnosti možný iba vtedy, ak sa teórie neustále kontrolujú a opravujú. Šarlatáni sa však ani len nepokúšajú dokázať účinnosť svojich výrobkov. Namiesto toho vyvíjajú obrovský politický vplyv alebo nazývajú „loby“ (podporná skupina), aby presadili svoju metódu bez preukázania účinnosti a presvedčili poisťovacie spoločnosti, aby za ňu zaplatili. Jeden z najspoľahlivejších náznakov, že liečebná metóda alebo liek neúčinná je politická kampaň na ich legalizáciu.
Tento článok bol publikovaný v „Skeptiker“, vydanie 2/2004.