H; ttenk; zmrazíte fórum mliečnych výrobkov

ttenk

Člen od 18.03.2010
9 príspevkov (ø0/deň)

v obrovských priestoroch mojej chladničky sú stále dve veľké šálky tvarohu

Skúšal to niekedy niekto zamraziť a aké sú jeho skúsenosti?

Pretože žijem na vidieku a nedávno s cenami pohonných hmôt chcem naplánovať svoje nákupné cesty lepšie, bolo by to naozaj zaujímavé.

dakujem za odpovede

pozdrav z eifelu

Člen od 10/05/2003
18 476 príspevkov (ø 2,95/deň)

Zatiaľ som to neskúšala, ale viem si predstaviť, že konzistencia syra nemusí byť nevyhnutne viac
čo je to isté, pretože obsahuje veľa vody.
Udalosť. Nechal by som tekutinu odtekať cez sito a potom som ju zmrazil v plechovke, ale čo vyjde. bez záruky

Členom od 11. 9. 2005
25 265 príspevkov (ø4,59/deň)

Bol by som trochu skeptický, že to bude vločkovať.

Ak máte pochybnosti, vždy zmrazím „čajovú lyžičku plnú“
a po niekoľkých hodinách znova rozmraziť.
Potom môžete zistiť, či je výrobok vhodný na zmrazenie

Člen od 25. 09. 2010
476 príspevkov (ø0,13/deň)

ehm, nechcem ťa uraziť, ale môj tvaroh stojí okolo 49 ct. Myslíte si, že zmrazenie (náklady na elektrinu) vám dáva nejaké výhody z hľadiska energetickej technológie? Takto tvarohový syr vydrží v chladničke niekoľko dní, a najmä v tomto ročnom období ho môžete jesť s bylinkami, jablkami a inými vecami ako malý obed.

V databáze je veľa príjemných receptov.

Zdravím od Fleurance

Člen od 18.03.2010
9 príspevkov (ø0/deň)

Ďakujem pekne za vašu skutočne užitočnú odpoveď.

keďže pre tvaroh neplánujem kúpiť samostatnú mrazničku a v tom existujúcom by stále zostalo málo miesta, je to z energetického hľadiska stále ospravedlniteľné!