Herr Lehmann - reštaurácia a bar v menu Kevelaer
Všetky šaláty voliteľne s domovým alebo Caesar dresingom. K šalátom podávame Lehmannovu domácu kôrku.
Lehmannove pečené zemiaky, kyslá smotana, zelené fazuľky, slanina, bylinkové maslo
Hranolky, smotanová šampiňónová omáčka, uhorkový šalát
Lehmannove pečené zemiaky, kyslá smotana, zelené fazuľky, slanina, bylinkové maslo
Zemiaková kaša, šampiňóny, kyslé uhorky, cibuľa perličková
Kaša na sladké zemiaky, portské víno jus, šampiňóny, pór
Kyslá smotana, veľký šalát, surová zelenina, dresing
Hríbové rizoto, grilované cherry paradajky, parmezán, rukola
grilovaná cherry paradajka, parmezán, rukola
Brioška, 200g najlepšieho hovädzieho mäsa, slanina, čedar írskeho farmára, paradajka, sladkokyslá uhorka, šalotka z červeného vína, farebný šalát, hamburgerový dip Lehmann
Brioška, 200g najlepšieho hovädzieho mäsa, slanina, sladkokyslá uhorka, karamelizovaná červená cibuľa, čedar írskych farmárov, paradajka, farebný šalát, domáca BBQ omáčka
Brioška, 200g kuracích pŕs na kukurici, grilované cherry paradajky, grilovaná paprika, farebný šalát, rukolový šalát, limetková majonéza, írsky sedliacky čedar
Brioška, domáca zelená špaldová karbonátka, karamelizovaná cibuľa, divoký šalát, grilované papriky a cherry paradajky, cesnakový dip
Brioška, 200g najlepšieho hovädzieho mäsa, mangové chutney, slanina, karamelizovaná cibuľa, sezónny šalát, karamel
Brioška, 200g najlepšieho hovädzieho mäsa, španielske chorizo, sušené paradajky, čerstvá rukola, píniové oriešky, syr Manchego, červená cibuľa, cesnakový dip
Ku všetkým hamburgerom podávame Lehmann's Coleslaw.