Homo sapiens a rýchle občerstvenie - CSID, čo sa deje, doktore

deje

Príťažlivosť k rýchlemu jedlu sa objavila pred 2 miliónmi rokov, keď predok moderného človeka vyvinul špeciálnu chuť na vysoko kalorické jedlo, aby uspokojil energetické potreby rastúceho mozgu, informuje dailymail.co.uk.

Podľa vedcov túžba jesť tučné jedlá, bohatý na soľ alebo cukor, pochádza z doby, keď ľudský mozog rýchlo rástol.

Podľa vedcov sa ale zástupcom rodu Homo - priamym predkom moderného človeka - podarilo udržať si svoju postavu vďaka tomu, že si museli hľadať jedlo. Muž 21. storočia si zachoval prednosť pred sladkosťami a rovnakou veľkosťou mozgu.

Ale vôbec sa nehýbe a trápi ju obezita, srdcové choroby a cukrovka.

Obezita škodlivá ako fajčenie

Obezita je pre zdravie rovnako škodlivá ako fajčenie, čo vedie k podobným rizikám predčasnej smrti, ktoré sa zdvojnásobí, ak sa tieto dva faktory skombinujú. Dozvieme sa to zo štúdie publikovanej v British Medical Journal.

Autori analyzovali príčiny smrti viac ako 45 000 mužov, ktorí vo veku 18 rokov vyplnili niektoré dotazníky v rámci programu verejného zdravia. Závery: dospievajúci tučný má riziko predčasného úmrtia také vysoké (50%) ako ľudí, ktorí fajčia viac ako 10 cigariet denne.

Vápnik nás chráni pred rakovinou

Podľa americkej štúdie príjem vápniku znižuje riziko rakoviny hrubého čreva a ďalších nádorov tráviaceho traktu. Trval 7 rokov a zúčastnili sa ho desaťtisíce dospelých vo veku od 50 do 71 rokov.

Ženy, ktoré užívali najvyššie množstvo vápniku, mali o 23% nižšie riziko vzniku rakoviny ako tie, ktoré konzumovali menej. A muži, ktorí konzumovali najvyššie množstvo vápniku, mali o 16% nižšie riziko vzniku kolorektálneho karcinómu v porovnaní s tými, ktorí konzumovali najmenšie množstvá.