Horčičná omáčka - recepty na
Kategórie receptov:
| 25 | Gram | Pšeničná múka typ 405 |
| 200 | Mililitrov | Mlieko, 1,5% tuku |
| 200 | Mililitrov | Domáci zeleninový vývar |
| 2 | polievková lyžica | horčica |
| 10 | Gram | petržlen |
| 10 | Gram | kôpor |
| čerstvo mleté korenie | ||
| Citrónová šťava |
Zloženie/informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
| kcal: | 53 |
| Bielkoviny: | 2,8 g |
| Tuk: | 1,1 g |
| Sacharidy: | 7,6 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 0,5 |
| FPE: | 0,2 |
príprava
Múku rozšľaháme s trochou zeleninového vývaru dohladka.
Zvyšok zeleninového vývaru a mlieko dajte do hrnca a priveďte do varu. Panvicu odstavíme zo sporáka, za stáleho miešania pridáme zmiešanú múku, opäť privedieme k varu. Dobre dochuťte horčicou, čerstvo mletým korením a citrónom.
Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno, pridáme tesne pred podávaním.
Ohodnoťte recept
(1 = menej dobrý; 5 = vynikajúci)