Hormóny na chudnutie ovplyvňujú úspech pri chudnutí

Prečo je také ťažké udržať si váhu po diéte

chudnutí

25.11.2011, 9:57 | dapd, dapd

Rok po chudnutí hormóny stále volajú po jedle. (Zdroj: t-online)

  • rozdeliť
  • Pripnutie
  • Pípanie tlač
  • Na mail
  • redakcia

Je to frustrujúce: po diéte sa konečne zbavíte nadbytočných kilogramov a potom zvyčajne netrvá dlho, kým vám nebudú opäť v bok. Vedci z univerzity v Melbourne boli na stope tohto javu a dospeli k záveru, že v ňom hrajú dôležitú úlohu hormóny.

Viac o chudnutí
  • Tipy týkajúce sa stravovania: Dvanásť trikov proti chute
  • Ploché brucho: Funguje to s pravidlom BEA
  • Stratiť váhu: Prečo chudnutie nefunguje aj napriek cvičeniu
  • Nedostatok živín a problémy s krvným obehom: Osem rizík chudnutia
  • Rezeň, hranolky, klobása: Najväčší výkrm
  • Nevážte príliš často: 12 psychologických trikov na chudnutie

Aj rok po diéte sa hormóny zbláznia

Rok po schudnutí hormóny stále volajú po jedle, zistila austrálska štúdia. Každý, kto po diéte opäť naberie na váhe, sa nevyhnutne nevrátil k starým stravovacím návykom so slabou vôľou, ale bojuje proti pretrvávajúcej biologickej túžbe. „Ľudia, ktorí opäť priberajú, by na seba nemali byť príliš tvrdí,“ uviedol Joseph Proietto z austrálskej univerzity v Melbourne, jeden z autorov štúdie publikovanej v New England Journal of Medicine. Cieľom jeho výskumu bola otázka, čo stojí za známym problémom, že váha po diéte opäť stúpa.

Subjekty držali diétu osem týždňov

Proietto a jeho kolegovia pozorovali 50 účastníkov s nadváhou alebo obezitou v desaťtýždňovom stravovacom programe. Zamerali sa na tých, ktorí stratili najmenej desať percent svojej pôvodnej hmotnosti a vydržali dosť dlho na to, aby ich mohli neskôr analyzovať. Nakoniec to bolo 34 ľudí. Za desať týždňov sa účastníkom podarilo schudnúť v priemere 13,6 kilogramu. Redukcia hmotnosti bola rýchlejšia ako obvyklé odporúčania, a to maximálne jedno kilo týždenne. Subjekty konzumovali 500 až 550 kilokalórií počas ôsmich týždňov a potom boli na dva týždne zavádzané do bežného jedla.

Hladnejšia ako pred diétou

Napriek pokynom a tipom, ako stabilizovať svoju váhu, účastníci počas nasledujúceho roka opäť pribrali priemerne 5,4 kilogramu. A povedali, že po jedle boli často stále hladní. Hladnejší ako pred stravou. Vedci teraz skúmali deväť hormónov, ktoré ovplyvňujú chuť do jedla. Porovnali hodnoty pred diétou a rok po ukončení programu a zistili, že šesť hormónov sa nevyrovnalo.

To, že ste tenký, ohrozuje reprodukciu

Prečo sa ale telo búri proti chudnutiu? Na túto otázku s odkazom na vývoj odpovedá Rudolph Leibel z Kolumbijskej univerzity v New Yorku. Pravdepodobne ide o pozdržanie z doby, keď by chudnutie mohlo ohroziť prežitie a reprodukciu, hovorí Leibel. „Nie je vôbec prekvapujúce, že naše telá s tým bojujú najmenej rok.“

Väčší hlad, nižšia spotreba kalórií

Ľudia, ktorí chudnú obzvlášť zle, majú nielen väčšiu chuť do jedla, ale konzumujú aj menej kalórií ako zvyčajne, vysvetľuje Leibel. Tým sa otvoria dvere k obnovenému váženiu. Vyvarovanie sa nového priberania je pravdepodobne úplne iná téma ako samotné chudnutie, tvrdí odborníčka. A preto podľa neho vedci mali venovať väčšiu pozornosť.

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.