Hortiweb - genetický chov stromov
Vo svete, kde poľnohospodárska výroba rastie pomalším tempom ako zrýchlený rast populácie (predpokladá sa, že do roku 2050 bude svetová populácia predstavovať asi 10 miliárd), je potrebné nájsť moderné riešenia na zabezpečenie poľnohospodárstva. dostatočné množstvo potravín primeranej kvality.
Genetický chov je aplikovaná veda, ktorá využíva zákony genetiky, zákony dedičnosti pri získavaní nového biologického materiálu, odrôd a hybridov, ako aj na výrobu osiva a sadivového materiálu na kultiváciu.
Genetické vylepšenie stromov má to námietka neustále zlepšovanie výrobnej kapacity a kvality v súlade s požiadavkami trhu a spotrebiteľov. Má aplikačný charakter a predstavuje strategický prvok celonárodného významu vzhľadom na vývoj nových odrôd s vynikajúcimi organoleptickými vlastnosťami, so zvýšeným produkčným potenciálom a odolnejších voči hlavným chorobám a škodcom. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
Dosiahnutie týchto cieľov zahŕňa zameranie výskumu na štúdium genetických, biochemických a fyziologických základov ovocných druhov, štúdium ich správania v rôznych pôdnych a klimatických podmienkach na správne rozdelenie do zón, ako aj konzervatívny klonálny výber na udržanie produkčného potenciálu a biologické a efektívne využitie finančných prostriedkov. zárodočnej plazmy (génové zdroje) vo vzťahu k sledovaným cieľom. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
Medzi najpoužívanejšie metódy šľachtenia patria konvenčné metódy, ako napríklad riadená hybridizácia, mutagenéza a klonálna selekcia. V posledných desaťročiach boli vyvinuté nové techniky v oblasti biotechnológií, ktoré skracujú trvanie procesu zlepšovania, vrátane: „in vitro“ kultúry koreňov, vrcholov, tkanív, nezrelých embryí, endospermu. Pretože strednodobé a dlhodobé aplikácie sú somaklonálna variabilita, gametoclonálna variabilita, prašníková kultúra (androgenéza), ovariálna kultúra (gynogenéza), „in vitro“ oplodnenie, protoplastové kultúry, somatická hybridizácia (fúzia protoplastov), získanie hybridov, bunková suspenzná kultúra, monocelulárna kultúra a klonovanie, mutantné bunkové línie, prenos organel, prenos chromozómov, prenos génov atď. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
Ako je známe, genetický pokrok, ktorý sa doteraz dosiahol v šľachtení odrôd, bol spôsobený hlavne použitím nekonvenčných metód, ktoré zahŕňajú použitie potenciálnych rodičov kríženého charakteru, po ktorých sa získajú hybridné semená a sadenice, ktoré sa testujú a vyberajú v priebehu času podľa požadovaných znakov. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
Hlavné ciele šľachtenia ovocných druhov
Ciele chovu sa líšia napríklad podľa druhu a oblasti plodiny Apple cieľom je najmä kvalita ovocia a odolnosť voči chorobám, ale aj klimatické prispôsobenie a schopnosť ponúkať stálu ročnú produkciu. V závislosti od pestovateľskej oblasti musia ciele zlepšovania kvality ovocia zohľadňovať požiadavky spotrebiteľov v týchto krajinách. Programy v severských krajinách teda uprednostňujú kyslejšie ovocie, ako napríklad Braeburn, Jonagold, Elstar, zatiaľ čo Čína, Japonsko, Brazília alebo India sa sústreďujú na sladké ovocie, ako je Fuji, Gala, Red Delicious.
Pre slivkový strom, hlavným cieľom je zlepšenie odolnosti proti vylučovaniu sliviek (šarka alebo kiahne), ktoré spôsobujú škody najmä z hľadiska kvality ovocia (Jojo - odroda s genetickou odolnosťou proti PPV).
do broskyňa, najdôležitejšie výberové kritériá sa týkajú veľkosti, pevnosti, farby a príťažlivosti plodov, dobrej kvality a odolnosti voči manipulácii v súvislosti s predĺžením obdobia dozrievania o veľmi skoré alebo veľmi neskoré odrody. Prispôsobenie špecifickým podmienkam prostredia, ako je odolnosť voči jarným a zimným mrazom, je navyše zahrnuté v národných alebo regionálnych programoch. Ďalšie ciele sa týkajú zníženia biotopu stromov (trpasličích a kompaktných foriem), ako aj zvýšenia odolnosti voči chorobám a hmyzu. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
do čerešňa, prvý cieľ sa týka ovocia a vzťahuje sa na kvalitu, respektíve veľkosť 9 - 10 g, pevnosť buničiny, odolnosť proti praskaniu a Moniliu. Pokiaľ ide o strom, je potrebná predčasnosť a produktivita, samá plodnosť, neskorá kvitnutie a mrazuvzdornosť, odolnosť proti Pseudomonas a plodenie na krátkych konároch. Na tento účel sa používajú dve metódy: vnútrodruhová hybridizácia a mutagenéza, prostredníctvom ktorých sa v Anglicku, Kanade a Taliansku vytvorili samooplodné formy s fenotypom podnebia. Pozitívne výsledky dosiahli aj Maďarsko, Nemecko, USA, Rumunsko, Česká republika. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
Opäť o orech, hlavnými cieľmi sú: neskoré kvitnutie, bočné plodenie, predčasnosť, tolerancia voči bakteriálnym chorobám a dobrá kvalita jadra.
Technológia získavania odrôd stromov odolných voči chorobám a škodcom
Práve teraz najdôležitejším cieľom zlepšovacích programov ktorá sa odohráva vo svete je ten, ktorý sa týka odolnosti voči chorobám a škodcom vzhľadom na kvantitatívne a kvalitatívne straty na produkcii ovocia. Tieto aspekty sú tiež nevyhnutné pre ekologické pestovanie druhov, ktoré majú určitú náchylnosť na choroby a škodcov alebo na problémy s adaptáciou na podnebie.
Vytváranie odrôd s genetickou odolnosťou je v skutočnosti najbezpečnejším, najefektívnejším a najlacnejším spôsobom prevencie a kontroly chorôb a škodcov. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
Údaje zhromaždené v teréne ukazujú, že existuje veľké množstvo typov rezistencie, najžiadanejšie sú tie komplexné, ktoré sú odolné a stabilné dané niekoľkými hlavnými génmi. Stromy pracujú s vertikálnou alebo oligogénnou rezistenciou, určenou jedným hlavným génom; s polygénnym alebo horizontálnym odporom, ako aj s toleranciou prejavujúcou sa zníženým poškodením. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
Tvorba rezistentných odrôd zahŕňa štúdium parazitických vzťahov medzi hostiteľom, poznanie zdrojov odolnosti voči chorobám, fyziologické plemená parazita a konkurenciu medzi jeho kmeňmi. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
Hľadanie zdrojov odolnosti proti chorobám a škodcom druhov drevín sa vykonáva v zbierkach zárodočných plaziem a meria sa fenotypovým prejavom odrody v podmienkach umelých infekcií a dlhodobého správania v teréne. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
Spravidla sa riadené hybridizácie uskutočňujú medzi rodičmi nesúcimi gény rezistencie alebo medzi rodičom rezistencie a kvalitným rodičom. Odstránenie citlivých sadeníc sa uskutočňuje umelými infekciami v skleníku v štádiu 3-4 listov, pričom neinfikované sa podrobia testu kvality.
Odolnosť proti chorobám kvalitatívneho typu podlieha pravidlám kvalitatívnej genetiky a na získanie komerčnej kvality plodov sa používajú opakované spätné kríženia, ktoré udržujú odolnosť a zvyšujú z jednej generácie na druhú ďalšie organoleptické vlastnosti. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
Programy na zlepšenie odolnosti proti chorobám a škodcom sa uskutočňujú v 26 krajinách, z ktorých najdôležitejšie sú USA, Francúzsko, Kanada, Nemecko, Česká republika, Rusko, Taliansko, Anglicko, Rumunsko atď. jablko, kde bolo vytvorených viac ako 150 odrôd s genetickou odolnosťou proti znásilneniu. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)
V Rumunsku sa výskumy zamerané na získanie odrôd jabĺk odolných voči repke začali v roku 1953 v rezorte Voineşti, potom sa rozšírili na Tg. Jiu, Bistrita a Pitesti. Z úspechov môžeme spomenúť - odrody jabĺk Romus 1, 3, 4, 5, Pionier, Voinea (všetky s odolnosťou typu Vf od M. floribunda 821), Generos (s vodorovnou odolnosťou od M. zumi) atď. (Ghena N., Braniște N., Stănică F., 2010)