Horúca stránka týždňa - Nemec Ern; výkonné fórum

KW 49/1997, Nemecké fórum o výžive

týždňa

Tejto stránke sa nemôže vyhnúť každý, kto sa téme výživy venuje profesionálne alebo dokonca len tak. Sotva existuje iná oblasť, v ktorej by som našiel na jednej stránke také všestranné a rozsiahle informácie, ako v tomto prípade. Záplava vecí, ktoré stojí za to vedieť o výžive, sa zdá byť takmer nekonečná. Napriek tejto hojnosti to na chvíľu nestane mätúcim. Toto je zaistené veľmi jasnou štruktúrou jednotlivých všeobecných pojmov, čo umožňuje vyhľadávať konkrétne témy veľmi podrobne.

Všetko o výžive zahŕňa okrem iného nemecké potravinové právo, identifikáciu potravinových prísad a konzervačných látok, prvú pomoc v prípade otravy, tabuľky na meranie a prepočet, softvér pre výživu alebo informácie o školeniach v oblasti výživy. Odkazy na všetky predstaviteľné podoblasti výživy vedú návštevníka k adresám, ktoré zasväcujú hlbšie do deja a prispievajú k tomu, že téma výživy nekončí iba pri receptoch na varenie (ale je ich tu tiež veľa).

Súčasťou tohto jedinečného informačného fóra sú aj aktuálne informácie, ako napríklad krátka správa o nákupnom správaní s geneticky modifikovanými potravinami alebo nebezpečenstvo fajčenia počas tehotenstva, ako aj podrobná zbierka adries z rôznych inštitúcií, združení a školiacich stredísk v oblasti výživy.

Informácie o produkte by samozrejme nemali chýbať. Je potrebné upriamiť pozornosť na skutočnosť, že ide o reklamu pre najväčších výrobcov potravín v Nemecku. Ak však často siahnete po hotových výrobkoch alebo použijete malé triky a triky z kuchárskych surovín, ste tu tiež v dobrých rukách, pretože nikde som nedostal lepšie informácie o jednotlivých výrobkoch ako tu.

ZÁVER: Od hobby kuchára cez diétneho poradcu až po psychológa, ktorý sa v rámci svojej práce zaoberá poruchami stravovania, až po stále neistú matku kardiovaskulárneho pacienta, tu určite každý nájde informácie a tipy, ktoré hľadal, a určite oveľa viac.

Služba od Hagemann-Online, Düsseldorf

Hagemann & Partner
Vzdelávacie médiá
Verlagsgesellschaft mbH
Karlstrasse 20

Telefón: 0211-353811
Fax: 0211-353814