Horúce korenené nápoje - čistá energia v chladnom období
Cítite sa v tmavých zimných mesiacoch často vyčerpaní a slabí? To sa dá zmeniť! Pite horúce korenené nápoje (bez alkoholu) po celý deň, aby ste sa cítili sviežejšie a stabilnejšie. Korenie nielen rozprúdi, ale aj metabolizuje a imunitný systém.

Ak si v zime vedome pochutíte na horúcich nápojoch, budete sa cítiť nielen fyzicky, ale aj psychicky. Zimné blues nemá šancu a vy sa môžete lepšie sústrediť. Nielen prečítajte si náš návrh receptu, buďte sami kreatívni. Objavte svoje vlastné zimné korenené nápoje - podľa vašich osobných preferencií a vkusu! Rovnováha medzi telom a mysľou sa potom rýchlo obnoví.
Nápoje horúceho korenia - malý výber surovín
Šťava z bazy je bohatá na železo, vitamíny B, C a flavonoidy. Posilňujete nielen svoju psychiku, ale aj imunitný systém.
jablkový džús
Čerstvý jablkový džús je možné pripraviť pomocou odšťavovača aj v zime. Je bohatý na vitamín C, pektín a antioxidanty. Pôsobí detoxikačne, podporuje trávenie a je základný.
Citrusová kôra
Kôru organických citrónov a pomarančov nemusíte likvidovať. Môžu sa použiť čerstvé alebo sušené na prípravu čaju. Citrusová šupka má nielen príjemnú chuť, ale aj posilňuje imunitný systém, má antidepresívny, antioxidačný a zásadotvorný účinok.
vanilka
Domáci vanilkový extrakt má antidepresívny účinok a zvyšuje životnú energiu. Príjemná chuť sa hodí ku každému teplému nápoju.
škorica
Škorica má regulačný účinok na hladinu cukru v krvi, má hrejivý účinok a zvyšuje schopnosť koncentrácie. V kombinácii s jablkovým alebo bazovým džúsom korenie perfektne zapadne do zimy.
Badián
Badián pôsobí povzbudzujúco, vyčerpávajúco a stimulačne a stimuluje trávenie. Chuť sa výborne hodí ku škorici a vanilke.
Kajenské korenie alebo chilli
Ak nemáte v domácnosti kajenské korenie, môžete použiť aj čili prášok. Horúce zložky rozprúdia váš metabolizmus a tým zvyšujú spotrebu energie.
zázvor
V zimných mesiacoch je v mnohých obchodoch k dispozícii aj čerstvý zázvor. Stimuluje metabolizmus, má hrejivý, protizápalový, tráviaci účinok a zmierňuje stres.
kardamón
Kardamón sa tradične používa na dochucovanie čaju a kávy v arabských krajinách a severnej Afrike. Korenie stimuluje chuť do jedla, upokojuje žalúdok, pôsobí proti stresu a psychickému vyčerpaniu.
med
Bez energie to nejde. Med je sladký a obsahuje cukor. Ale konzumovaný s mierou, je veľmi zdravý. Minerály a vitamíny, ktoré obsahuje, tiež posilňujú imunitný systém.
Nápoje horúceho korenia - náš návrh receptu
Ingrediencie
- 2 plátky čerstvého zázvoru
- 1 polievková lyžica citrónovej a pomarančovej kôry (bio, sušené)
- 500 ml vody
- 1/2 lyžičky škorice
- 1/4 čajovej lyžičky kardamónu (mletý)
- 2 badián
- 1 špička lyžice kajenského korenia alebo chilli
- 25 gramov medu
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 250 ml čerstvej jablkovej šťavy
- 250 ml šťavy z bazy
Príprava
Korenie, citrusovú kôru a zázvor uvarte s vodou v malom hrnci. Po uvarení nechajte zmes asi 10 minút lúhovať a potom ju sceďte. Zápar zmiešajte s vanilkovým extraktom, medom a jablkovou a bazovou šťavou a horúci korenený nápoj nalejte do termosky.
Bavte sa skúšaním a užívaním si!
Tiež by vás mohlo zaujímať