Hosť v Maggi v Singene - pohľad do vrecka Maggi fix - Fashion Kitchen
PS: Pre všetkých, ktorí si teraz myslia: Oha, dostala peniaze na poštu, aby sme sa mohli všetko pekne porozprávať! Ďaleko od toho som nedostal nič a to je môj vlastný názor, ktorý zastupujem!
Teraz by ma zaujímalo, čo si myslíte o spoločnosti Maggi alebo výrobkoch a celom priemysle. Teším sa na občiansku diskusiu.
Hore: Originálna zmes Maggi fix
Nižšie: Moja zmes Maggi fix
Tiež by sa vám mohlo páčiť
Baliaci zoznam na turistiku - mali by ste ho mať so sebou na exkurzii
Túra na Herzogstand vo Walchensee/Kochelsee v Bavorsku
Chata Bergdorf Priesteregg, exkurzia do Hirschbichl Berchtesgaden, túra na bicykli k Riedlspitz, Mama Thresl a Huwi's Alm v Leogangu - Rakúsko
Bio-Hotel Rupertus v Leogangu, vodopády Sigmunda Thun Klamm v Kaprune, exkurzia do Zell am See - Rakúsko
Komentáre:
Jessica Türpe
Musím povedať, že nemám problém ani s taškami Maggi. Ako ste už povedali, boli by zložky rakovinotvorné alebo by otvorili dvere Alzheimerovej chorobe, keby neboli na nemeckom trhu, ktorý má veľmi prísne potravinové predpisy. Keď som príliš lenivý, používa sa aj vrecúško. Tiež musím povedať, že napríklad toto korenie currywurst je vždy doma. A samozrejme fľašu Maggi ^ ^ som sa presťahoval sem do Sárska, a to je v kuchyni nevyhnutnosťou ^ ^
Supernucki73
Dobrý deň, skvelá správa. Musím sa priznať, že patrím k tým, ktoré nepoužívajú výrobky Maggi. Chvíľu som to robil, ale zistil som, že ma to silno bolí v žalúdku, a tak som prestal používať fixné výrobky. Odvtedy robím všetko sám bez akýchkoľvek fixných produktov a môj bolonský chutí tiež chutne. Opravené výrobky mi pripadajú príliš korenené. Okamžite môžete ochutnať jedlo, keď je to Maggi, Knorr atď. A príprava jedla bez pevných výrobkov netrvá oveľa dlhšie. Lg. Nicole
Pekná správa!
Už keď som bol študentom, mohol som sa jeden deň podieľať na vývoji produktov s ľuďmi z Knorru, a preto si viem predstaviť, ako to bolo s vami.
V tom čase sme si tiež mohli vytvoriť vlastnú taškovú polievku a videli sme, že obsahuje hlavne lyofilizovanú zeleninu.
Takéto spotrebiteľské balenia napriek tomu stále obsahujú „tajnú prísadu“, konkrétne zložky zvyšujúce chuť. Môže to byť buď glutamát alebo kvasnicový extrakt. Či a do akej miery ovplyvňujú tieto prísady zdravie, je otvorenou otázkou. Toto si však musíte uvedomiť a rozprávka o dobrých ingredienciách už nie je úplne pravdivá.
Okrem toho podľa mňa nie je zanedbateľný aj nákladový faktor. Píšete sami: „Vo vrecúškach nie je nič, okrem dobrých surovín, ktoré doma tiež používate na varenie“. Ale potom môžete použiť aj ingrediencie, ktoré máte hneď. V týchto taškách nevidím výrazný faktor šetriaci čas. Namiesto toho zaplatíte trikrát toľko za malú tašku s korením + nápad za nudné štandardné jedlo, akoby ste sa rovno rozhodli pre kvalitné korenie.
Vďaka týmto rýchlym hotovým jedlám sa navyše kultúra varenia úplne stratí. Ako vášnivá kuchárka to určite považujem za obzvlášť drastické, ale v mojom kruhu priateľov je skutočne veľa ľudí, ktorí už bez týchto balíčkov nemôžu variť. Pretože sa to nikdy nenaučili od svojich rodičov.
Za mňa môžem povedať, že som nikdy nepoužil vrecúško od Maggi. Aj keď tomu teraz neveríš, píšeš, že čísla hovoria niečo iné.
Myslím si, že je to len otázka prístupu k vareniu 😉
Anonymný
zaujímavá správa a samozrejme ma teší, že ste si jazero s nami tak užili. Reštaurácia, do ktorej ste šli prvú noc, je naozaj skvelá. 🙂
Myslím si, že máte pravdu, ak v taškách bolo niečo skutočne nebezpečné, potom by sa nemali predávať. Sám ich nepoužívam (samozrejme, že som ich jedol každú chvíľu, keď som bol študentom), pretože mám problémy s laktózou a lepkom a vždy mám ťažkosti. Ale je to pravda, len preto, že sa na nich hovorí, že na takýchto taškách je organické, ich ešte nezlepšuje. Myslím si, že je tu ako všetko: ak ho zjete a varíte alebo ho použijete ako základ, nie je to problém. Ak si sa tým iba živil, tak neviem, či sa to dá klasifikovať ako úplne zdravé 🙂
Nenechajte sa otravovať nekvalifikovanými vyhláseniami.
S Pozdravom
Ines
united_girl
Moja strava tiež nie je dokonalá, nie som eko s vlastným chovom zvierat atď. A nedémonizujem nikoho, kto si kúpi Maggi Fix. Keď som sa pred mnohými rokmi presťahoval z domu, veľa som s ním varil. Teraz už ani neviem, ako dávno to bolo, odkedy som si kúpil posledné balenie Maggi Fix (alebo konkurenčný produkt), muselo to byť pred pár rokmi. Iste, nemám jesť iba zdravé a čisté veci. Ale snažím sa čo najviac vyhýbať hotovým výrobkom, a teda aj týmto malým baleniam. Pretože tak skvele, ako sa kampaň aj celá prezentácia prečíta, sú v nej stále umelé látky. Pred rokmi sa inzerovalo, že už neobsahuje žiadne zvýrazňovače chuti, čo nie je správne. Tu bol glutamát odstránený a nahradený kvasinkovým extraktom. Kvasnicový extrakt tiež zvýrazňuje chuť, ale nemusí sa tak uvádzať. To je samozrejme tiež v niektorých vrecúškach s organickým práškom (napr. Zeleninový vývar). Ak sa však trochu pohrabete v ingredienciách, rýchlo nájdete produkty bez obsahu kvasníc.
Po vysťahovaní som zvykla používať tašky Maggi. Medzitým ich vôbec nepoužívam - v kuchyni mám všetky koreniny (samozrejme okrem zlovestnej tajnej ingrediencie) a dokážem si do 20 minút pripraviť lahodnú paradajkovú omáčku, ak musí rýchlo ísť.
Mimochodom, váš argument, že výrobok, ktorý je schválený v Nemecku, nemôže spôsobiť chorobu, mi nie je úprimne presvedčivý. Cigarety sú tiež povolené v Nemecku a sú karcinogénne. Rozumiem tomu, čo sa snažíte povedať, ale podľa môjho názoru výpočet „schválený v Nemecku = bezpečný výrobok“ nefunguje.
V konečnom dôsledku sa musí každý rozhodnúť sám, čo bude jesť (alebo nie), len sa snažím vyhnúť hotovým výrobkom a radšej varím „správne“, a preto v mojej kuchyni nie je Maggi 🙂
Nemám nič proti vrecúškam a v zmesiach, ktoré sú nakoniec iba zmesou korenia, nie je nič zlé alebo odsúdeniahodné. Schválenie potravín je v DE také prísne, ako ste videli pri stévii. Po dlhú dobu bola k dispozícii iba v oddelení prísad do kúpeľov, pretože úradom trvalo večnosť, kým ju schválili ako potravinu.
Na Instagrame je to aj tak vždy vtipné, najmä s profilmi o jedle a potravinách. Všetci sa odlišujú tým, že varia len čerstvé a sami od seba, hoci takáto taška nie je stará a prehnitá. Existujú však ľudia, ktorí nechcú preplnenú korenistú skrinku, pretože len raz za prestupný rok potrebujú nejaké korenie. Toto „všetko, čo nie je čerstvé, je zlé“, švitorenie je pre mňa tak neuveriteľné. Mrazené ovocie a zelenina sú iba mrazené, nie je v nich nič iné, rovnako ako pri mäse. Je to teraz zlé, pretože to zmrazilo spoločnosť?!
Nemôžete pripraviť všetko čerstvé, najmä ak ste sami alebo vo dvojici, inak musíte jesť to isté 3 dni alebo na uskladnenie všetkého potrebujete 5 mrazničiek. K mäsovým šiškám som vždy trochu skeptický, ale kto má rád.
Je to také smiešne, keď niekto hovorí, že nejete zdravo, ak používate zmesi korenia. Ready-made products je každopádne veľmi flexibilný pojem, koniec koncov, v sekcii korenia sú aj špagetové zmesi a kari je tiež zmes korenia. Teoreticky hotový výrobok, pretože neobsahuje iba jednu zložku.
Nehovorím všetkým „Hej, máš kombináciu výrazov! Nemôžeš ani variť, ak tú časť potrebuješ“.
Už nejaký čas máme menej Maggi šišiek, ale to preto, že moja mama je mierne alergická na látky zvyšujúce chuť. (nos beží celý deň)
Claire
ach, pripadajú mi také diskusie zbytočné. Ja sám som ešte pred asi 10 rokmi veľa varil s vrecúškami, ale potom som v istom okamihu prestal. Mal som vážne gastrointestinálne problémy zo stresu (syndróm dráždivého žalúdka a čriev) a začal som si variť. Problémy s vreckami určite nemali nič spoločné. Ale musím tiež povedať: Pred 10 rokmi chutili niektoré tašky veľmi chemicky. Vývoj mi teraz chýbal a neviem povedať, ako chutí dnes. Možno to skúsim znova.
Pre mňa je neprekonateľná výhoda varenia sám: varenie pre mňa nie je stres, ale čistý relax. Najmä v hektických dňoch, keď nemám veľa času niečo pre MŇA urobiť, ma varenie zbúra a núti mať čas pre seba. A zaujímavé je, že čas tu akosi vždy je;-).
Jediné, čo často kupujem hotové, sú finančné prostriedky. A Maggi (čierna fľaša tekutého korenia) pre mňa jednoducho patrí do každej zemiakovej alebo kuracej polievky. Len musí 😉
Anonymný
Musím teda povedať, že doma nemám nič od Maggi. Vždy som mal v hlave veľa prídavných látok, ale po tvojej skvelej správe sa nad tým ešte raz zamyslím a idem do supermarketu a prečítam si zoznam ingrediencií, pretože tiež mám čoraz menší záujem stáť hodiny v kuchyni. Ale tiež od spoločnosti Maggi považujem za progresívne, že do konca roku 2016 revidujú všetky produkty. Nerobíte to len tak, všetko to stojí čas a peniaze.
Lootie Loo
Naozaj skvelá správa. Bol som schopný sledovať všetko trochu v Snap od milého Chi a bolo mi to všetko veľmi zaujímavé.
Sám často vidím tieto prehnané reakcie ľudí na fixné produkty na Facebooku alebo inde. Na jednej strane chápem, že na druhej strane by ste mali nechať ľudí, ktorí to chcú používať, samých. Používam tiež opravné výrobky a myslím si, že sú naozaj horšie veci ako tieto tašky. To neznamená, že nemôžem variť, ale jednoducho to, že sa to dá zvládnuť rýchlejšie.
Anonymný
Salvia z topánky lovage
Teraz som bol v podobnej situácii, a to nie kvôli hotovým výrobkom, ale kvôli tomu, že som bol reportérom v sociálnej sieti na politickej strane v Berlíne. Komentáre k mojim obrázkom, hlavne na Facebooku, som našiel čiastočne pod všetkým delom a vymazal som obidva komentáre aj takzvaných FB priateľov ... ak nie ste civilní a viete to komentovať slušne, nič ste so mnou nestratili 🙂 - bolo to hlavne na vedcoch rozhodovania ktorí tam neboli, ale verili, že vedia, o čo sa vlastne jedná.
LG
Salvia z topánky lovage
Katharina von anleitungszumtraeumen
Veľký príspevok! Moja mama vždy varila s Maggi a vždy chutila vynikajúco (poviem iba kôprovú a horčicovú omáčku s rybím filé, Dobrý deň, som Anni, tvár za Fashion Kitchen. Ako prízemné dievča z Bavorska blogujem o svojom živote v krajine 10 rokov. Ak sa chcete dozvedieť viac, kliknite na ikonu tu