Hovädzie rolády s jablkovým krémom

jablkovým

2 hodiny 10 minút

Kalórie na porciu

459

ZLOŽKY PRE
ĽUDIA

Kikkoman prirodzene varená sójová omáčka

nahrubo mleté ​​korenie

Príprava:

  1. Rolády potľapkajte a položte ich vedľa seba. Štyri lyžice sójovej omáčky zmiešame s horčicou, rolády potrieme a ochutíme korením. Jablká olúpte, najemno nastrúhajte, zmiešajte s tvarohom, škrobom a slnečnicovými semiačkami, dochuťte lyžicou sójovej omáčky a korenia a rolády ním potrite.
  2. Rolády zvinieme, otvory zafixujeme roládovými ihličkami alebo kuchynským špagátom a opečieme na rozohriatom oleji. Zalejeme 300 ml vody, privedieme k varu a dusíme prikryté asi 80-90 minút.
  3. Omáčku zahustíme zahustením omáčky, podľa chuti pridáme korenie, sójovú omáčku a tymián, podávame s roládami a podľa priania so smaženými zemiakovými rezancami.