Hrad Waldburg - Silvester

V rokoch 2020/21 musíme zrušiť náš Silvester

Bodamského jazera

Silvester vo Waldburgu
skutočný vrchol! O polnoci výhľad z hradu,
výhľad na 150 kilometrov zábavnej pyrotechniky.
Okrem našej vyhliadkovej plošiny vám otvoríme okná na najvyššom poschodí.

19.00 hod. Príjem vareného vína pochodňou na zámku.

Palas je stredoveký, pokrytý mnohými sviečkami. V našom stredovekom silvestrovskom menu získate pri každom kurze veľa informácií o živote v stredoveku.

Z dôvodu platného nariadenia o koróne si nočnú panorámu budeme môcť pravdepodobne vychutnať iba v malých skupinách o polnoci. Ale ktovie, možno dovtedy môžeme čakať ďalšie uvoľňovanie.

Koniec roka.

Každý rok niečo pre nás

Špeciálne. Zvláštne ale

každý rok jeden úplne

chladná, uvoľnená atmosféra.

Všetci sa opierajte a relaxujte

späť a tešiť sa

Skvelá párty!

Váš stredoveký Silvester na zámku Waldburg:

Rytiersky stôl rytierov Waldburgerovcov -
ako za čias Juraja III., Bauernjörg .......

Vrátane spoločnej milosti, predstavenie stredovekých spôsobov stolovania, prednáška o stredovekej zubnej kultúre, prednáška Adam a Eva - aké to bolo v skutočnosti. Za každú udalosť sa môže stať jedným človekom rytier z kniežacieho lesného hradu. Medzi kurzami vás prevedie nočným lesným hradom „Truchsessen Maximilian“ vtipný pre históriu.

* * *
Spoločná milosť v klenbách hradu.

* * *
Prezentácia stredovekých spôsobov stolovania:
Údená šunka, výdatná praskajúca masť z vidieckeho mäsiara, jablká z Bodamského jazera, jarná cibuľa a chrumkavý chlieb od vidieckeho pekára

Ďalej ponúkame:

Údený pstruh Bodamského jazera s chrenom
Tieto dve chodby sú pripravené, keď vstúpite do klenieb hradu


* * *
Krémová zeleninová polievka z misky na hlinenú polievku
s chrumkavými kockami chleba, bylinkami zo záhrady
a dochutené „zlatom“ z vreciek s korením

Prezentácia

stredoveká zubná kultúra pre hlavný chod:
Pečené prasiatko z miestnej prasnice, plnené teľacie prsia z teľacieho mäsa Allgäu, srnčia klobása z jelenej zveri, časti sliepky, chrumkavé od kačacieho jazierka, glazovaná mrkva a iná sezónna trhová zelenina, knedle a Bubespitzle, Allgäu krautkrapfen, s výdatnou taveninou, s omáčkou z červeného wengotu

Po hlavnom jedle vám bude doručený spálený elixír vyrobený z ovocia Bodamského jazera.

Nasledovala historická prehliadka lesným hradom


* * *
Predstavujeme Adama a Evu - aké to bolo v skutočnosti ....
Vynikajúca štrúdľa tvarohová ešte teplá od pečenia
s jablkovou omáčkou a čerešňami

okrem dezertu:

Syrové špeciality z drevenej dosky

Hrad sa otvára o polnoci !

99,00 €/hosť
vrátane recepcie vareného vína, rytierskej večere, pálenky,
Prosecco o polnoci, syr, pivá, káva, AFG, domáce víno červené a biele
a drapérie.

Na požiadanie sú ponúkané fľaškové vína, nápoje a destiláty.

Tieto sa účtujú osobitne.
Koniec okolo 2:00

Pre deti vo veku od 4 do 12 rokov ponúkame zníženie ceny o 10,00 €/dieťa na Silvestra