Hranolky; alebo nie Úsmev a zdravie
blog o pohode:)
V skutočnosti tento príspevok nie je o hranolkoch, ale o tom, ako niektoré objaviť nové chute, o experimentoch a vnemoch.
Ak ste sa pozreli na obrázok vyššie, nejaké ste videli Hranolky, potom ... čítajte ďalej 😉
V skutočnosti „zemiaky“ sú dule 😀 Ako vidíte, dokážem úspešne nahradiť, aspoň vizuálne, príliš častú oblohu, ktorú tak často nájdeme v reštauráciách a rýchlych občerstveniach. Povedal by som, že kdoule sú alternatíva viac ako náhrada, variant „vyskúšať niečo nové, prekonať staré zvyky“.
Čo je teda na tanieri?
- dule nakrájané na hranolky, pripravené v bezolejovom suchom sporáku
- filety zo pstruha s korením pripravené ako dule, posypané rozmarínom a sezamom
- mix quinoa
- šalát a paradajky, ochutené olivovým olejom, čerstvou citrónovou šťavou a korením
Nakreslíme čiaru a výsledkom bude vynikajúci a sýty obed alebo večera, ktorá je dobrá iba na záver celého dňa!
Ak sa nám to páči hranolky, nesmieme sa ich nadobro vzdať, aj keď nie sú najzdravším jedlom. Aj keď je zemiak zelenina, zvyčajne ho nájdete v kategórii „sacharidy„Pretože obsahuje veľa sacharidov. Takže má vysoký glykemický index, takže sa neodporúča konzumovať ho príliš často. Zdravá výživa však môže zahŕňať úplne akýkoľvek druh produktu, za predpokladu, že vieme, ako zabrániť prebytku a počúvať svoje telo. Veľa záleží aj od spôsobu prípravy, podávania, ale aj od zdroja.
Tu je niekoľko odporúčaní pre tých, ktorí si chcú vychutnať hranolky:
- Jedzte ich s obrovský zeleninový šalát, s dresingom z citrónovej šťavy alebo octu, vyhýbajte sa spojeniu s mäsom, aby ste mali lepšie trávenie
- Keď máte chuť na hranolky, nekupujte ich z rýchleho občerstvenia, ale pripravte si ich doma, z pravé zemiaky
- Vyberte možnosť suchý sporák alebo rúra namiesto panvice
- Pri vyprážaní nepoužívajte ten istý olej dvakrát
- Sladké zemiaky mať Glykemický index priemer, nižší ako obvykle, takže sú lepšou voľbou