Hroziaca pokuta Koľko húb môžem v lese nazbierať?

Pri zbere majte oči nespustené: Nie je dovolené zbierať huby, napríklad v čerstvo vysadených alebo mladých, hustých lesoch. Hrozia tu dokonca pokuty.

koľko

Kolín nad Rýnom -

Hubárska sezóna je v plnom prúde: hríbom, hubám lišajníkov a červeným čiapkam sa darí, september a október sa považujú za hlavné časy zberu húb. Ale cenné a chutné lesné huby znovu a znovu lákajú chamtivých zberateľov, ktorí ich nelegálne nazbierajú kilogramy - a tak riskujú mastnú pokutu.

Len nedávno museli dvaja muži z Bádenska-Württemberska zaplatiť pokutu 1 700 eur za zber 19 kilogramov hríbov. Ale koľko húb je v poriadku - koľko príliš veľa?

Ak zberatelia prekročia povolené množstvá, dopúšťajú sa krádeže húb a hrozí im pokuta až do výšky 5000 eur. „Ale každý, kto si pre svoju nedeľnú praženicu pozbiera chutnú prílohu iba na súkromné ​​účely a dodržiava niekoľko jednoduchých pravidiel, sa nemusí báť,“ hovorí Alexander Zeihe, výkonný riaditeľ Asociácie nemeckých združení vlastníkov lesov - The Forest Owners (AGDW) v Berlíne.

Maximálne množstvo pre chránené druhy húb

Presné hmotnostné limity, napríklad podľa rakúskeho práva, v Nemecku neexistujú. Chránené druhy, vrátane pôvodných červených čiapok, morels, lišajníkov a hríbov, je možné zbierať v malom množstve iba na osobné použitie podľa federálneho zákona o ochrane druhov. V závislosti od regiónu postačuje malé množstvo húb na jedno alebo dve jedlá. Zriedkavé druhy, ako sú hľuzovky a zelene, sa nemusia zbierať vôbec.

Hubári by sa v zásade mali vopred informovať o povolenom množstve zberu zo zodpovedných obcí. Niektoré samosprávy ponúkajú na svojich webových stránkach špeciálne informačné letáky a pokyny.

Medzi jedným až dvoma kilami za deň a zberateľom

Predpísané maximálne množstvo zbierky je v Nemecku regulované trochu odlišne v závislosti od spolkovej krajiny a vo väčšine prípadov predstavuje jedno kilo na osobu a deň pre osobné použitie.

Obchodné zbieranie je bez povolenia zakázané

Zberatelia teoreticky môžu úrodou zarobiť veľa peňazí: Reštaurácie platia až 50 eur za kilo hríbov. Nie všetci návštevníci lesa však vedia, že komerčná ťažba bez povolenia je zakázaná. Nezáleží na tom, či tovar predávate v stánku na trhu alebo v pohostinstve.

Ak chcú byť zberači na bezpečnej strane, je najlepšie získať kolektívne povolenie. Vo väčšine federálnych štátov sa nachádzajú v úrade pre ochranu prírody.

Zbierajte v súkromných lesoch iba s povolením

Zberatelia musia tiež dodržiavať vlastnícke práva: „Obchodné zhromažďovanie húb v lese bez súhlasu vlastníkov lesov a zodpovedného orgánu ochrany prírody je zakázané“, zdôrazňuje Alexander Zeihe zo združenia vlastníkov lesov.

Vo verejných parkoch, prírodných rezerváciách a národných parkoch a tiež v lesných oblastiach, kde sa ťaží drevo, platí zákaz zbierania. Pravidlo pre hubárov je: Do lesa môžete kedykoľvek slobodne vojsť - pokiaľ nie je oplotený alebo čerstvo vysadený.

Zbierame bobule, orechy a rastliny

Mimochodom, obmedzenia platia aj pre zber bobúľ, orechov a rastlín. Podľa Naturschutzbund (NABU) je povolené zbierať kyticu kvetov zo známych a často sa vyskytujúcich druhov. Kytica by nemala byť príliš veľká, mali by ste byť schopní držať ju v jednej ruke medzi palcom a ukazovákom.

Nariadenie o kytici rúk sa vzťahuje aj na lesné plody: Umožňuje zbieranie na osobné použitie - napríklad misku plnú bobúľ na zaváranie. Ale každý, kto profesionálne varí lekvár alebo predáva ovocie na trhu, potrebuje povolenie.