Hrozno plní sen Pite a chudnite Táto kyselina červeného vína to umožňuje - FOCUS Online
Americkí vedci zistili, že kyselina ellagová obsiahnutá v hrozne stimuluje metabolizmus. Červené víno tiež zlepšuje funkciu pečene - a mohlo by dokonca pomôcť ľuďom s nadváhou schudnúť.
- Vedci tvrdia, že červené víno vám môže pomôcť pri chudnutí
- Experimenty s myšami potvrdzujú tézu
- Rastlinné látky údajne zabraňujú množeniu tukových buniek v pečeni
V USA vedci z Oregonskej štátnej univerzity zistili, že pohár červeného vína alebo hroznového džúsu môže pomôcť pri spaľovaní tukov, a teda aj pri diéte. Kyselina ellagová obsiahnutá v hrozne stimuluje metabolizmus človeka a údajne pomáha predchádzať chorobám, informuje denník „Daily Mail“.
Kyselina v hrozne spomaľuje rast existujúcich tukových buniek a bráni množeniu nových, uviedol profesor Neil Shay. „Podporou spaľovania tukov, najmä v pečeni, by tieto bylinné látky mohli zlepšiť funkciu pečene u ľudí s nadváhou,“ uviedol Shay z výsledkov výskumu.
Nie je to „zázračný recept“ na chudnutie
Profesor a jeho tím uskutočnili experiment s myšami, ktoré boli nadmerne kŕmené desať týždňov a málo sa pohybovali. U myší sa vyvinula tuková pečeň a vykazovali sa u nich príznaky cukrovky, podobne ako u obéznych osôb so sedavým životným štýlom, informoval profesor Shay.
Ďalšej myši bol okrem nadmerného množstva potravy podaný extrakt z hrozna. Toto zviera malo menej tukových buniek v pečeni ako normálne kŕmené myši a malo nižšiu hladinu cukru v krvi.
Ale samozrejme to nie je „zázračný recept“ na chudnutie, zdôraznili vedci, ktorí chcú svoj výskum prehĺbiť.