Hruškové pyré (6 mesiacov)
Hruška je najmenej alergénne ovocie, ktoré je možné zaviesť do stravy dieťaťa od začiatku diverzifikácie. Hrušky varené v šupke si lepšie zachovávajú svoje živiny.
O hruškách je známe, že sú vynikajúcim prírodným liekom na zápchu. Ak je hruška zelená, nechajte ju dozrieť na kuchynskom stole.
prísady:
- 4 zrelé hrušky
Hrušky sú nakrájané na štvrtiny a očistené od semien. Pripravujú sa parou, buď v parníku, alebo tak, že v miske prevaríte trochu vody a cez vriacu vodu dáte hrušky do sitka alebo koša a zakryjete ich pokrievkou. Hrušky sú pripravené, keď do nich hrot noža ľahko prenikne, zvyčajne za 7-10 minút.
Nechajte vychladnúť a potom prechádzajte mixérom.
Hruškové pyré môžeme zmiešať s 2 - 3 odmerkami detskej cereálie a dokonca s tvarohom. Pre spestrenie môžete spolu s hruškami pridať jablká alebo broskyne, ktoré je možné na raňajky plné energie zmiešať s cereáliami a syrom.