Hyperproteínová diéta vám pomôže rýchlo schudnúť - štíhlou alebo tukovou
Hyperproteínová diéta je to ideálne riešenie pre tých, ktorí chcú schudnúť bez toho, aby čelili nedostatku vitality. Ako naznačuje názov, táto diéta uprednostňuje konzumáciu potravín bohatých na bielkoviny (mäso, ryby, morské plody, vajcia, sója) a zakazuje tie, ktoré obsahujú cukor a tuk. Chudnutie je významné, najmä ak je diéta sprevádzaná minimálnou fyzickou aktivitou a dobrou hydratáciou.
Ďalej zistite, aký je princíp hyperproteínovej diéty, aké sú jej výhody, aké kroky je potrebné dodržať pri tomto type stravovania a dva modely hyperproteínových jedálničkov.
Ako funguje hyperproteínová diéta
Strava vysoký obsah bielkovín je založená na princípe, že bielkoviny sú na rozdiel od sacharidov a lipidov základnými kameňmi tela. Keď budete jesť jedlá s vysokým obsahom bielkovín, tieto sa nepremenia na tuk, ale prispejú k zvýšeniu svalovej hmoty. Ak sa prejedáme potraviny bohaté na bielkoviny, obličky budú musieť pracovať viac, aby vylúčili kyselinu močovú, ktorá je výsledkom trávenia. V takom prípade sa odporúča zvýšiť množstvo vypitej vody počas dňa.
Stručne povedané, keď jeme mäso, spotrebujeme počas procesu trávenia viac energie, ako keď jeme jedlá, ktoré neprechádzajú procesom trávenia tak náročným, aby spotrebovával energiu, ktorá sa tak ukladá vo forme tukového tkaniva.
Aké sú výhody stravy s vysokým obsahom bielkovín
Hyperproteínová diéta má množstvo výhod, ktoré stojí za zváženie:
- uprednostňuje úbytok veľkého množstva kilogramov za relatívne krátky čas;
- Ľudia, ktorí sa ním budú riadiť, nebudú mať pocit hladu, únavy alebo frustrácie, pretože to umožňuje konzumáciu rôznych jedál;
- Nebude potrebné dodržiavať prísny výpočet kalórií, pretože dôležité nie je množstvo prijatej potravy, ale ich druh;
- Bielkoviny „znižujú hlad“, najmä ak sú kombinované so zeleninou, takže pocit sýtosti sa po jedle s vysokým obsahom bielkovín dostaví pomerne rýchlo;
- Potraviny konzumované v strave s vysokým obsahom bielkovín pomáhajú redukovať celulitídu, vyhladzujú pokožku a udržiavajú svaly v dobrej kondícii.
Kroky, ktoré musia byť dodržané pri akomkoľvek type hyperproteínovej diéty
Hocičo strava vysoký obsah bielkovín obsahuje štyri fázy:
- Počiatočná fáza, v ktorej sú zakázané škrobové jedlá (ryža, cestoviny, zemiaky), tie, ktoré obsahujú tuk, a tie, ktoré obsahujú cukor, aby telo spotrebovalo vlastné tukové zásoby. Konzumujte iba nízkotučné mäso, vajcia a mliečne výrobky. V tejto fáze je tiež dôležité vypiť 1,5 litra vody denne a užívať doplnky draslíka a sodíka.
- Fáza chudnutia, v ktorej si do jedálnička opäť dáte zeleninu. A v tejto fáze sú potraviny s vysokým obsahom sacharidov a tie, ktoré obsahujú tuk, zakázané pre telo, aby pokračovalo v konzumácii tukových zásob.
- Treťou fázou je prechodná fáza, v ktorej je možné znova zaviesť určité potraviny zakázané do tejto fázy. Jedná sa o potraviny s nízkym glykemickým indexom, napríklad ovocie.
- Štvrtou fázou je stabilizačná fáza, v ktorej môžete začať diverzifikovať jedlo a starať sa o skonzumované množstvá.
Modely ponuky hyperproteínov
Tu by malo vyzerať, ako by malo menu vyzerať za deň strava vysoký obsah bielkovín:
- 2 kusy moriaka alebo kuracieho mäsa
- porcia čerstvého kozieho syra
- 2 malé jogurty (môžu byť dokonca sójové)
- Paradajkový šalát obsahujúci vajce uvarené na tvrdo a čajovú lyžičku omáčky z viniča
- 150 g rybieho filé (pstruh, treska, pražma, tuniak), posypané citrónovou šťavou
- 150 g grilovaného chudého mäsa (morčacie alebo kuracie mäso)
- 100 g čerstvého syra s 20% tuku
- čaj alebo káva bez cukru
- proteínová tyčinka alebo proteínový kokteil
- čaj alebo káva bez cukru
- časť grilovaného kuracieho alebo morčacieho mäsa
- zelenina s nízkym glykemickým indexom: baklažán, endívie, špargľa, pór, uhorky, zelené fazuľky, paprika, paradajky, šalát, ochutený rastlinným olejom bohatým na mastné kyseliny; podľa druhu zeleniny sa môže dusiť alebo jesť surová, vo forme šalátu
- časť grilovaného kuracieho alebo morčacieho mäsa
zelenina s nízkym glykemickým indexom, ochutená rastlinným olejom bohatým na mastné kyseliny, dusená v pare alebo konzumovaná ako šalát
Na záver musíme pripomenúť, že akúkoľvek diétu je potrebné dodržiavať na pozadí dobrého zdravia. Ideálne je tiež konzultovať s rodinným lekárom, keď máte v úmysle začať hyperproteínová diéta.
Zdroje: aufeminin.com; kuchineaz.com
hyperproteínová diéta, rýchlo schudnite pomocou hyperproteovej diéty, rýchle chudnutie pomocou hyperproteínovej diéty