IKEA Plantbullar Vegan Alternatíva k K; ttbullar od augusta
Köttbullar z IKEA je teraz k dispozícii aj vegánsky.
Naozaj to nemusí byť vždy mäso. IKEA zastáva podobný názor a teraz prekvapuje zákazníkov s vegánskou alternatívou k produktu Köttbullar, ktorú si bude možné kúpiť od augusta.
Každý, kto pravidelne navštevuje obchod IKEA, Köttbullar nevyhnutne pozná. Švédske fašírky v omáčke sú ponúkané v jedálni a pre niektorých sú dostatočným dôvodom na návštevu obchodu s nábytkom. Vegáni samozrejme zostali pozadu. Teraz však existujú novinky: IKEA uvedie Plantbullar na trh od augusta - kvázi Köttbullar, ktoré sú čisto zeleninové. Míľnik z hľadiska udržateľnosti - a tiež míľnik pre pohodlie všetkých tých, ktorí sa chcú zaobísť úplne bez živočíšnych produktov.
Novinka: IKEA Plantbullar - vegánsky Köttbullar
Vedomá výživa sa stáva čoraz dôležitejšou otázkou - veľa ľudí konzumuje mäso menej často, zatiaľ čo iní sa bez neho zaobídu úplne. A áno, niektorí ľudia z jedálnička úplne vylúčili potraviny živočíšneho pôvodu. Dopyt po vegetariánskych a vegánskych potravinách a výrobkoch nahradzujúcich mäso je veľký - a trend stúpa.
Trend samozrejme neprešiel ani IKEA. Od augusta bude okrem populárneho Köttbullar existovať čisto rastlinný Plantbullar - v Nemecku a v celej Európe a neskôr aj vo zvyšku sveta. Gule sa tradične podávajú so zemiakovou kašou, omáčkou, brusnicami a hráškom. Alternatívne je možné Plantbullar samozrejme kúpiť aj ako mrazený tovar vo švédskom obchode.
Zaregistrujte sa teraz a získate fotku ženského bulletinu
Naše najlepšie správy, hádanky, recepty a sprievodcovia týždňa pre vás e-mailom a zadarmo.
IKEA Plantbullar: Čo obsahuje?
Pre spoločnosť Plantbullar sa zjavne vynakladalo úsilie na vytvorenie chuti a konzistencie mäsa, čisto na zeleninovom základe. Gule sú vyrobené z hrachového proteínu, zemiakov, cibule, ovsených vločiek a jabĺk. Vôňu ako huby, grilovaná zelenina a paradajky by mala zaistiť „mäsitá“ chuť.
Mimochodom: Zatiaľ nie je známe, či nový Plantbullar nahradí Allemansrätten, alebo bude jednoducho ponúkaný navyše. Allemansrätten boli doteraz vegetariánskou alternatívou k Köttbullar. Sú to zeleninové guľky, ale neuskutočnil sa žiadny pokus o imitáciu chuti mäsa.
Urážka udržateľnosti IKEA: ušľachtilý cieľ
„Zmena podnebia je jednou z veľkých globálnych výziev,“ uvádza sa na webe obchodu s nábytkom. „IKEA vie, aké dôležité je prijať okamžité opatrenia, preto usilovne pracujeme na dosiahnutí nášho cieľa, ktorým je do roku 2030 pozitívny vplyv na klímu. Patrí sem zvýšenie podielu rastlinných potravín a jedál.“
Zavedenie modelu Plantbullar je dobrým prvým krokom - a Sharla Halvorson, manažérka pre zdravie a udržateľnosť v IKEA Food dúfa: „V IKEA predáme 1 miliardu KÖTTBULLAR ročne. Len si predstavte, aké účinky by to malo, keby iba jeho časť by bola nahradená guľkami na báze rastlín. To by bolo znateľné zníženie našej uhlíkovej stopy. “
A možno existuje ešte ďalší aspekt, ktorý povzbudzuje jedného alebo druhého požierača mäsa, aby si namiesto fašírok objednal vegánske guľky, pretože: Plantbullar sa predáva za nižšiu cenu ako mäsití „bratranci“. Ďalšia výhoda vegánskej alternatívy - okrem udržateľnosti a príspevku k lepšej klimatickej rovnováhe.
Švédsky obchod s nábytkom opakovane púta pozornosť gestami lásky. Keď museli byť na začiatku krízy v Corone zatvorené pobočky a reštaurácie, IKEA odhalila recept na originálny Köttbullar - aby verní zákazníci nemuseli mať abstinenčné príznaky. Pred časom jedna z pobočiek na Sicílii otvorila v noci obchod s nábytkom pre pouličné psy, aby ich chránila pred búrkami.
Ohlásený Plantbullar je pre vás to pravé? Na našej tematickej stránke nájdete veľa vzrušujúcich rád a skvelých receptov na vegánsku stravu.