India Restaurant Tandoori Ochutnajte Frankfurt nad Mohanom

Vynikajúca autentická indická kuchyňa Frankfurt Niederrad

Adipiscing

Kontakt/rezervácia

Náš kontaktný formulár nájdete tu.

Otváracia doba

Po - Pi: 11:30 - 14:30 a 17:30 - 22:30

So: 16:00 - 22:30

Ne: 15:00 - 21:00

Dolor sedieť

Sadni si Amet

Dolor Sit

Lorem Ipsum

Tandoor

Vitajte v Tandoori Taste !

Ale čo to vlastne je, tandoor ?

Tandoor, ktorý dáva našej reštaurácii meno, je hlinená pec v tvare úľa, ktorá je hore otvorená. Jeho dizajn predstavuje niečo medzi prechodnou formou provizórnej pece na úrovni zeme a tu známych vodorovne umiestnených murovacích pecí. Používa sa takmer výlučne na živý oheň, na satray teplé varenie. V ňom pečieme okrem iného rôzne marinované mäsové jedlá, morské plody alebo pečieme naan chleby.

Jedlá Tandooris sa marinujú v mierne okorenenej marináde na báze jogurtu. Šťavnaté kebaby alebo lahodné tikky sú pripravené k dokonalosti, sú nízkokalorické a ľahko stráviteľné. Mäsové jedlá a morské plody z tandoori sú ideálne kombinované s jedným z našich chlebov tandoori alebo čiernej šošovice.

Teraz sa tandoors používajú na rýchle a nízkotučné varenie, ktoré je populárne na celom svete. Postupné varenie v rúre pomáha zabezpečiť, aby sa pri tomto procese nestratili žiadne vitamíny a bielkoviny a aby si pokrm zachoval svoju výživovú hodnotu a chuť.

Tu v Tandoori Taste sme zvládli kulinárske umenie tandoor. S dlhoročnými skúsenosťami sa snažíme ponúknuť vám ten najnáročnejší kulinársky zážitok vo Frankfurte.

---