Informácie o Japonsku - Japonský online portál

  • Výlet po Japonsku
    • Hľadanie hotela
    • Vyhľadávanie letov
    • Japonský cestovný sprievodca
      • Tokio
      • Nikko
      • Kjóto
      • Hirošima
    • Cestovné poradenstvo
    • Hotely a ubytovanie
    • Mena kalkulačka
    • Výmena študentov
    • Spiatočný let po Japonsku
  • jesť
    • Kurz varenia sushi
    • Recepty
    • Typicky japonská
    • Japonské prísady
    • Nápoje
    • Kuchyňa
    • Sushi reštaurácie
      • Zaregistrujte si sushi reštauráciu
      • Sushi v Berlíne
      • Sushi v Bochume
      • Sushi v Brémach
      • Sushi v Dortmunde
      • Sushi v Düsseldorfe
      • Sushi vo Frankfurte
      • Sushi v Hamburgu
      • Sushi v Kolíne nad Rýnom
      • Sushi v Lipsku
      • Sushi v Stuttgarte
      • Sushi v Mníchove
  • Informácie o krajine
    • geografia
    • geológia
    • Údaje a fakty
    • aktuálne počasie
  • príbeh
    • Epochy
    • História rôznorodá
  • spoločnosti
    • písmo
    • politika
  • Tip na čítanie: Japonský thriller „Park Yoyogi“

    Nové vydanie: japonský krimi - Yoyogi Park

    Čoskoro bude ďalších obetí. Zatiaľ čo koroner Kawase vyviazol s hrôzou z útoku na jeho osobu, v okolí mŕtvych dôjde vo veľmi krátkom čase k ďalším vraždám. Prvé stopy vedú Sata a Nakashimu do najskvostnejších kútov japonskej metropoly: V kaviarni slúžky, kde mladé servírky [...]

    Japonská klávesnica na zariadeniach iPad a iPhone

    Ak to chcete urobiť, najskôr prejdite do ponuky iPadu. Nájdete tam položku ponuky „Všeobecné“, ktorú otvoríte v ďalšom kroku. Posunutím obrazovky nadol môžete vybrať položku ponuky „Klávesnica“. Teraz klepnite na „Klávesnice“ a potom na „Pridať klávesnicu“. Z mnohých prednastavených klávesníc teraz môžete [...]

    FOCUS Online

    Kniha o sushi - Život pre umenie

    Kniha o sushi - Život pre umenie

    Rozpráva príbeh japonského majstra sushi, pána Nukumizu, a jeho manželky, pani Nobuko Nukumizu, ktorá už takmer 40 rokov prevádzkuje malú, ale veľmi kvalitnú sushi reštauráciu vo Fukuoka v južnom Japonsku.

    Po štúdiu, 5 rokoch učňovskej prípravy a 15 rokoch práce s veľkými majstrami svojej doby má pán Nukumizu jedinečné vedomosti a [...]

    Rádioaktívna kontaminácia podzemnej vody vo Fukušime dosahuje rekordne vysokú úroveň

    Rádioaktívna kontaminácia podzemnej vody vo Fukušime dosahuje rekordne vysokú úroveň

    J-rock Rock vyrobený v Japonsku

    Oživenie západných modelov
    Rocková hudba sa do Japonska dovážala zo západu. Japonskí rockoví hudobníci si vzali za vzor velikánov americkej a britskej rockovej hudby. Na japonskú scénu mali obrovský vplyv hudobníci ako The Beatles, Bob Dylan, Jimi Hendrix, Rolling Stones či Led Zeppelin. Tento proces privlastňovania západnej rockovej hudby bol vylepšený zavedením psychedelického […]

    Onigiri s hovädzím mäsom yakiniku

    Onigiri s hovädzím mäsom yakiniku

    Ingrediencie pre dve osoby

    dva pekné hovädzie steaky (v Nemecku by sa dalo použiť tzv. „starostovský kúsok“)
    Jarná cibuľka
    Nori
    Katsuobushi
    Sushi ryža
    Yakiniku no Tare (omáčka Yakiniku) - ako alternatívu môžete použiť aj omáčku Teriyaki.

    príprava
    Najskôr si pripravíte ryžu pre onigiri, na množstve vlastne nezáleží, pretože na druhý deň ju môžete jesť len tak. [...]

    Shirataki rezance

    Je nesporné, že rýchlo vytvára pocit sýtosti, neobsahuje žiadne tuky, je bohatá na vlákninu a neobsahuje lepok. Ak chcete znížiť svoju váhu a držať diétu, pri výskume napríklad na internete sa vždy stretnete s pojmom Shirataki. Vlastnosti koreňa konjak mu otvorili dvere do stravovacích oddelení západných priemyselných krajín. Základ [...]

    Recept Udon

    Recept Udon

    Tu by som vám chcel v krátkosti predstaviť super jednoduchý, ale chutnejší recept na japonské rezance Udon. Táto vynikajúca polievka Udon je pripravená za veľmi krátky čas a je dodávaná s veľmi malým počtom prísad.

    Na pozadí tohto receptu môžem povedať, že rezance udon sa zvyčajne jedia ako malé jedlo počas obedných prestávok. Miska je veľmi [...]

    Najlepší čas na cestu do Japonska

    Najlepší čas na cestu do Japonska

    Mnoho Európanov si spája vzrušujúce výlety do Japonska s čerešňovým kvetom, ktorý hrá v japonskej kultúre dôležitú úlohu. Hanami znamená v japončine „pozerať sa na kvety“ a je názov pre festival čerešňových kvetov, ktorý sa oslavuje po celej krajine. Pre Japoncov znamená čerešňový kvet krásu a pominuteľnosť. Japonská čerešňa s názvom sakura má obzvlášť [...]