Ingo Froböse Čo skutočne pomáha pri spomalenom metabolizme
Ak máte spomalený metabolizmus, je ťažké schudnúť. Zdravá strava a cielené posilňovanie aktivuje metabolizmus a pomáha dostať sa do kondície. Tipy od odborníka na zdravie Inga Froböseho.
Pre zdravé telo je nevyhnutný aktívny a fungujúci metabolizmus. Ingo Froböse z nemeckej športovej univerzity v Kolíne nad Rýnom vysvetľuje, že gény sú zodpovedné iba za asi 10 až 15 percent. To, ako rýchlo pracuje metabolizmus, závisí od mnohých faktorov - napríklad od hormónov, ktoré uvoľňuje štítna žľaza, tvrdí odborník na zdravie a športový vedec. A Froböse tiež vie, ako je možné podporiť spomalený metabolizmus, aby sa ľahšie chudlo a dostalo sa do fitka.
Aký je najlepší spôsob aktivácie metabolizmu?
Kľúčom je bunková hmotnosť človeka. Ide predovšetkým o aktívnu bunkovú hmotu - teda svaly. Keď sa to nahromadí, funguje dobre aj metabolizmus. To si vyžaduje cielené silové cvičenie. Ak si náš metabolizmus predstavujeme ako motor, zaisťuje nám to väčšie vytesnenie.
Ak sa budeme držať porovnania automobilov, potrebujeme tiež viac koní. To si vyžaduje pravidelné vytrvalostné tréningy. Týmto spôsobom podporujeme počet malých elektrární v našich bunkách, a tým tiež to, že každý článok môže metabolizovať viac energie.
Aká strava je najlepšia pre aktívny metabolizmus ?
Biorytmické jedlo zvyšuje váš metabolizmus. Tri jedlá denne sú dôležité, ale medzi tým by mala byť štvorhodinová prestávka. Ráno potrebujete energetické jedlo s vysokým obsahom sacharidov. Na poludnie to môže byť o niečo menej, ale bohaté na životne dôležité látky. A večer by ste mali určite jesť veľa bielkovín.
Koľko percent je genetická predispozícia v metabolizme?
Predtým sa predpokladalo, že existuje 20 až 30 percent genetickej predispozície. Výskum teraz predpokladá, že je to ešte menej. Pravdepodobne okolo 10 až 15 percent. Môžeme teda aktívne kontrolovať náš metabolizmus.
Ktoré potraviny sa odporúčajú zvlášť na stimuláciu metabolizmu?
Pomáha tiež zázvor, korenie, chilli a zelený čaj. V zásade potraviny s korenistosťou alebo s množstvom horkých látok stimulujú metabolizmus. Najdôležitejším stimulátorom sú však bielkoviny. Ste takpovediac turbo materiálom. Je to preto, lebo spracovanie bielkovín vyžaduje 20 percent dodanej energie. Proteíny sú preto metabolickými aktivátormi pri spracovaní, pretože spotrebúvajú najviac energie v porovnaní so všetkými živinami a spôsobujú a potrebujú najväčšiu prácu metabolizmu! Preto sa vždy odporúčajú jedlá bohaté na bielkoviny, ako je mäso, ryby, syry alebo sója. Najmä syr z kyslého mlieka má 31 percent bielkovín. Toto je teda veľmi dobrý zdroj.
Čo by vôbec nemali robiť ľudia, ktorí sledujú svoj metabolizmus?
Čo by ste nemali robiť, je jesť príliš málo. Ak chcete mať dobrý metabolizmus, musíte jesť. Iba tak telo získava energiu a metabolizmus môže pracovať dostatočne. Ak prijímate menej kalórií, ako potrebujete, znižujete tým aj metabolizmus.