INOVÁCIA Ľanový olej je vynikajúcim zdrojom omega-3 - nt

omega-3

Spoločnosť Rcher Daniels Midland (ADM) prichádza na trh s úplne rafinovaným ľanovým olejom, ktorý sa získava z geneticky nemodifikovaných rastlín a ktorý podľa informácií poskytnutých spoločnosťou „ponúka nákladovo efektívne riešenie pre zákazníkov, ktorí chcú byť v trende s požiadavkami spotrebiteľov na potraviny. zlepšiť zdravie kardiovaskulárneho systému a hľadať inovatívne prísady pre najnovšie potravinové výrobky, ktoré uvádzajú na trh “.

Ľanový olej Onavita, získaný z geneticky nemodifikovaných rastlín, je rastlinným zdrojom omega-3 - polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sú pre človeka základnými živinami. Pretože telo neprodukuje omega-3, musí sa získavať z potravy, čo výrobcom a spracovateľom potravín umožňuje nájsť najlepší spôsob, ako ich zahrnúť do jedál a nápojov.

Množstvo omega-3 kyseliny alfa-linolénovej (ALA), ktoré sa nachádza v ľanovom oleji Onavita, presahuje 160mg a považuje ho americký úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) za „dobrý zdroj“ omega-3. 3, uviedol ADM.
Ľanový olej je vhodný pre vegetariánov a vegánov a je možné ho použiť v rôznych výrobkoch od doplnkov výživy až po omáčky na cestoviny a dresingy.

Využitím tohto portfólia a našich technických znalostí môžeme zákazníkom pomôcť transformovať ich výrobky pridaním výnimočných výživových vlastností pri zachovaní kvality a chuti výrobkov, “uviedli tí z ADM.