Inozitol - biológia
Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?
Antibiotiká z baktérií
Migrácia buniek: novoobjavená funkcia známeho proteínu
Molekulárny kompas na zarovnanie buniek
Čo robí listy na jeseň starnúcimi
Demokracia perličiek
Prostredie spoločnosti Ekembo: Ľudia tiež žili v otvorenej krajine
| Genetika | Poľnohospodárstvo, lesníctvo a chov zvierat
Pšeničná odroda vznikla krížením divých tráv
Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?
Inozitol
biela, kryštalická tuhá látka bez zápachu [1] so sladkastou chuťou
ľahko rozpustný vo vode: 250 g · l −1 (20 ° C) [2]
Inozitol (the Inozitol; tiež, najmä v angličtine: Inozitol; zastaraný: „svalový cukor“) je bežný názov pre Cyklohexán hexol, šesťmocný cyklický alkohol. V závislosti na polohe hydroxylových skupín je možných deväť stereoizomérov, z ktorých jeden je jeden pár enantiomérov (chiro-Inositol). V najbežnejšej prírodnej forme sú hydroxylové skupiny na uhlíkových atómoch 1, 2, 3 a 5 na tej istej strane kruhu a hydroxylové skupiny na C4 a C6 sú na opačnej strane. Táto forma nesie systematický názov cyklohexán-cis-1,2,3,5-trans-4,6-hexol, bežný názov myo-inozitol a vyskytuje sa v mnohých živočíšnych a rastlinných tkanivách.
Bežné názvy ďalších vzácnych izomérov sú: scyllo-, D-chiro-, L-chiro-, muko-, neo-, alo-, epi- a cis-Inozitol.
Všetky izoméry majú sladkú chuť.
Aj keď má inositol všeobecný názov „svalový cukor“, nejde o sacharid, pretože nemá karbonylovú skupinu, a preto nemôže tvoriť cyklický poloacetál. Spĺňa iba pôvodné kritérium jedného Uhlie hydrát (hydratovaný uhlík), a síce, že jeho molekulárny vzorec je Cn (H20) n alebo že inozitol je izomér (rovnaký empirický vzorec) na glukózu a fruktózu.
Variant, ktorý skutočne pochádza z angloamerickej jazykovej oblasti Inozitol sa naturalizoval v prírodných vedách, najmä v zložených výrazoch je to oveľa bežnejší variant.
Výskyt a význam
Inozitol sa väčšinou vyskytuje v tele esterifikovanom fosfátmi. Predtým bol priradený k vitamínom B, ale jeho vitamínový charakter je dnes kontroverzný. V prípade mikroorganizmov inositol pôsobí ako rastový faktor a používa sa tam ako Bios I určený. Takmer vo všetkých vyšších rastlinách sa vyskytuje ako súčasť sfingolipidov. V hubách, baktériách a niektorých vyšších rastlinách je alkohol primárne ako kyselina fytová (Kyselina inozitol hexafosforečná) na skladovanie fosfátov. [3]
Druhý posol
1D-myo-Inositol 1,4,5-trisfosfát (zjednodušený inozitol trisfosfát, IP3) hrá dôležitú úlohu ako druhý posol pri prenose signálu v bunkách. Uvoľňuje sa hydrolytickým štiepením fosfolipidom sprostredkovaného fosfolipidu fosfatidylinozitol-4,5-bisfosfátu (PIP2) na diacylglycerol (DAG) a IP3. IP3 je schopný ovplyvniť bunkový metabolizmus, napríklad spôsobuje, že v bunke stúpa koncentrácia Ca 2+.

Extrakcia
myo-Inozitol sa získava hydrolýzou kyseliny fytovej, ktorú je možné izolovať z kukuričnej strmej vody:
$ \ mathrmO_P_6 + 6 \ H_2O \ longrightarrow C_6H_O_6 + 6 \ H_3PO_4> $
použitie
Inositol je komerčne dostupný ako doplnok výživy pre ľudí alebo kone. Vďaka svojej vizuálnej podobnosti, ľahkej dostupnosti a nízkej cene sa prášok inozitolu často používa na natiahnutie kokaínu alebo N-metylamfetamínu. [4] Nachádza sa tiež v rôznych energetických nápojoch.