INS Cereálie a výrobky z obilnín poskytli minulý rok členom 40,5% kalórií

Cereálie a výrobky z obilnín poskytli domácnostiam v minulom roku 40,5% počtu kalórií, čo je pokles o 0,4 percentuálneho bodu v porovnaní s rokom 2015, uvádza sa v publikácii Národného štatistického úradu (INS), prenesené na žiadosť spoločnosti AGERPRES.

výrobky

'' Tento príspevok je vysoký pre samostatne zárobkovo činné domácnosti v nepoľnohospodárskych činnostiach, pre poľnohospodárov a nezamestnaných, v rozmedzí od 43% pre nezamestnané domácnosti do 39,9% pre platené domácnosti. V tejto skupine potravín prevláda v priemere za všetky domácnosti kalorický príjem chleba a pekárenských výrobkov, ktorý sa v porovnaní s predchádzajúcim rokom znížil (z 26,5% v roku 2015 na 26,2% v roku 2016). . V domácnostiach farmárov má kukurica spolu s chlebom a pekárenskými výrobkami dôležitý kalorický príjem, ktorý predstavuje 7,3% z celkového množstva '', dokument.

Podľa INS malo mäso a mäsové prípravky na celkových domácnostiach mierny podiel na počte kalórií obsiahnutých v strave, ale o niečo vyšší ako v predchádzajúcom roku, od 12, 2% v roku 2015 na 12,3% v roku 2016.

„V roku 2016 aj v predchádzajúcom roku majú kalórie z mlieka, mliečnych výrobkov (syry a kyslá smotana) a vajec podiel 11,4% na celkovom počte kalórií spotrebovaných domácnosťou (11% v 2015). Tieto výrobky majú najväčší príspevok do domácností poľnohospodárov (11,9%) a najmenej do nezamestnaných domácností (9,8%). Okrem domácností poľnohospodárov majú najväčší podiel samostatne zárobkovo činné osoby v nepoľnohospodárskych činnostiach a nezamestnaní kukuričný olej, slnečnica, sója, ktorý sa nachádza vo všetkých ostatných analyzovaných domácnostiach na úrovni viac ako 11,4%. . Namiesto toho tvorí zelenina a konzervovaná zelenina, zemiaky, fazuľa a iné strukoviny spolu iba 7,7% celkových kalórií vo všetkých domácnostiach, “uviedol zdroj.

Inštitút tiež hovorí, že tak v roku 2016, ako aj v predchádzajúcom roku je v mestskom prostredí vyšší kalorický príjem mäsa a mäsových prípravkov, rýb, rybích výrobkov a konzervovaných rýb, syrov a kyslou smotanou, tukmi, ovocím, zeleninou a zeleninou v konzervách, cukrom, sladkosťami, čokoládou a inými sladkými výrobkami a vo vidieckych oblastiach podiel kalórií z obilnín a výrobkov z obilnín, mlieka, fazule a iné strukoviny z obilia.