Inšpirácia pre vedomú stravu Iglo
Náš cieľ:
Z roka na rok rozširujeme našu ponuku zdravých a vylepšených potravín.
Podporujeme vedomú výživu
Našou snahou je ponúknuť ľuďom udržateľnú pomoc pri nakupovaní a tým podporiť vedomú výživu.
V rámci strategického inovačného procesu vyvíjame produkty, ktoré v podstate obsahujú zdravé zložky, ako je zelenina a ryby. Obsahujú dôležité živiny a vitamíny, sú často bohaté na bielkoviny a - v prípade rýb, v závislosti od druhu - obsahujú zdraviu prospešné zložky, ako sú omega-3, jód a selén.
Jednoduché ingrediencie sú dokonalým základom pre vývoj vzrušujúcich variácií jedál, ktoré vedomým spôsobom obohacujú jedálniček. Podľa odporúčania Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) je pravidelná konzumácia rýb a zeleniny pre zdravie nevyhnutná!
Výrobky s pridanou hodnotou
V súčasnom sortimente, ako aj v novom vývoji dbáme na vyvážený obsah živín - bez kompromisov v chuti. Napríklad od roku 2016 je v programe na znižovanie obsahu soli možné znížiť obsah solí v rybích výrobkoch až o 35 percent. Dôkladné nastavenie dokázalo zabrániť nežiaducim vplyvom na pôžitok, a tak presvedčiť malých i veľkých jedákov.
Rôznorodá strava so zeleninou
Rastlinná výživa má obrovský potenciál podporovať rozmanitú a vyváženú stravu. Či už ako klasická prírodná zelenina ako kel, brokolica, pór, špenát a ďalšie ako príloha, alebo pripravené zeleninové zmesi alebo zeleninové praženice k novým vegetariánskym a vegánskym hotovým jedlám ako hlavné jedlo bez mäsa - rastlinné potraviny prispievajú k zdravej a vyváženej strave. Najmä vegetariánske hotové jedlá bohaté na bielkoviny a prírodné strukoviny sú ideálnym zdrojom vedomej nízkosacharidovej stravy a v mrazenej verzii poskytujú čerstvú prírodnú odrodu - bez pridania soli alebo pridaného cukru.
Ryby - podceňovaný dodávateľ výživných látok
Ryby obsahujú veľa dôležitých živín, ktoré telo dokáže relatívne ľahko absorbovať. Proteín, ktorý obsahujú, je ľahko stráviteľný. Vitamíny, minerály a stopové prvky je tiež možné rýchlo spracovať. Ryby sa nielen považujú za zdroj chudých bielkovín, ale majú tiež ochranu pred kardiovaskulárnymi chorobami, omega-3 mastnými kyselinami.
Na všetky naše výrobky používame iba ryby z udržateľne riadeného rybolovu s certifikátom MSC alebo akvakultúr s certifikátom ASC.
Naše rybie prsty „Happy Maker“ sú ideálne na to, aby ste celú rodinu dostali okolo jedného stola a zjedli spolu viac rýb. Okrem populárnej klasiky existujú aj omega-3 rybie prsty, celozrnné výrobky a bezlepkové varianty.
Pre stravníkov, ktorí dbajú na výživu, je k dispozícii nielen klasický gurmánsky filet - à la Bordelaise, ale aj variant Variante Light & Delicious.
Nutričné profily ako meradlo
Pri vývoji zdravších výrobkov sa zameriavame na všestrannosť a vyváženosť. S pomocou nášho nástroja pre interný výživový profil zisťujeme od roku 2014 pridanú hodnotu pre vedomú výživu v procese vývoja. Nástroj bol vyvinutý nezávislými medzinárodnými odborníkmi na výpočet a klasifikáciu celkového zloženia produktu. Na tomto základe sa rozhoduje, či sa produkt dostane do predaja alebo či je potrebné najskôr ďalej optimalizovať receptúru.
Označovanie potravín NUTRI-SCORE
Vďaka označovaniu potravín Nutri-Score tiež sprehľadňujeme príslušné výživové profily pre spotrebiteľov. Systém označovania potravín vyvinuli nezávislí vedci, vo Francúzsku sa používa od roku 2017 a je obľúbený u mnohých spotrebiteľských organizácií. Nutri-Score ponúka zákazníkom orientáciu, ktorá je ľahko pochopiteľná a váži všetky výživné látky - bez démonizovania jednotlivých látok, ako je cukor alebo soľ, alebo posudzovania dobrých alebo zlých produktov.