Americké sušienky Catalina Grama

Najlepšie sušienky na svete sú: americké sušienky. S kúskami čokolády, chrumkavé, vynikajúce! A tie domáce sú „mmmmmm!“
Pripravuje sa mimoriadne ľahko a výsledok je božský. Robte vždy viac, pretože okamžite zmiznú z taniera!

prísady:
• Maslo - 200 g (nesolené)
• Hnedý cukor - 350 g
• Múka - 400 g
• Čokoláda pre domácnosť (čokoládové kvapky) - 300 g
• Vajcia - 100 g - 2 vajcia (1 vajce je 50 g)
• Prášok do pečiva - 0,5 gramu (polovičné vrecúško)
• Vanilková esencia - 0,5 ml
Spôsob prípravy:
Hnedý cukor zmiešame s maslom a postupne pridávame vajcia.
Prášok upečieme na množstve múky - pridáme čokoládové kvapky (čokoládu) a zmiešame s múkou a práškom do pečiva.
Potom pridáme k zmesi získanej z cukru, masla a vajec a premiešame.

Vložte kompozíciu do vrecka, aby sa ľahšie naliala do podnosu, alebo ju položte lyžičkou na malé kúsky (vzdialenosť medzi nimi musí byť dodržaná, inak sa rozšíri), do pekáča na pergamenový papier. Skúste do podnosu vložiť rovnaké množstvo, aby dobre vypadol. Rúru vyhrejeme a potom vložíme do rúry na 180 stupňov do zlatista.
Americké sušienky sa dajú použiť aj ako základ (prvá vrstva) na panakotový dezert alebo na penu z bielej čokolády.