Inštitút medicíny - Referenčné hodnoty príjmu potravy Základný sprievodca požiadavkami na výživu,
Institute of Medicine Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements, Paperback
Dovoz zdarma
kuriérom pre objednávky nad 299,99 lei
Návrat zadarmo
Podľa obchodných podmienok
Skontrolujte balík
- Odhadovaná priemerná požiadavka a jej štandardná odchýlka podľa veku a pohlavia.
- Odporúčaný diétny príspevok na základe odhadovanej priemernej potreby a odchýlky.
- Adekvátna úroveň príjmu, kde odporúčaná diétna dávka nemôže vychádzať z odhadovanej priemernej potreby.
- Prípustná horná úroveň príjmu, nad ktorú by sa zvýšilo riziko toxicity. Spolu s referenčnými hodnotami výživy pre príjem živín Američanmi a Kanaďanmi predstavuje táto kniha odporúčania pre udržanie zdravia a zníženie rizika chronických chorôb. Zahrnutá je aj oeSummary Table of Dietary Reference Intakes, aktualizované praktické zhrnutie odporúčaní. Navyše, Referenčné dávky v strave: Základná referencia pre plánovanie a hodnotenie stravovania poskytuje informácie o:
- Hlavné zásady označovania a obohatenia výživovej hodnoty
- Aplikácie v plánovaní stravovania
- Navrhovaná definícia vlákniny
- Model hodnotenia rizika na stanovenie vyšších úrovní príjmu živín
- Navrhovaná definícia a plán preskúmania potravinových antioxidantov a príbuzných zlúčenín
Dietetici, komunitní odborníci na výživu, pedagógovia v oblasti výživy, odborníci na výživu pracujúci vo vládnych agentúrach a študenti výživy na postsekundárnej úrovni, ako aj ďalší zdravotnícki pracovníci nájdu Referenčné dávky v strave: Základná referencia pre plánovanie stravovania a hodnotenie neoceniteľného zdroja.