Integrovaná vegetariánska strava Zdravie a strava
"Hovädzí priemysel prispel k úmrtiam viac Američanov ako za všetky vojny tohto storočia, za všetky prírodné katastrofy a za autonehody. Ak je hovädzí gril vašou predstavou 'skutočného jedla pre skutočných ľudí', potom chcem, aby ste žili." blízko skutočne dobrej nemocnice. “
Profesor - Lekárska fakulta Univerzity Georgea Washingtona
Predsedá výboru lekárov
Film nezávislého režiséra Lee Fulkersona Forks over Knives, ktorý bol uvedený v marci tohto roku, podrobne skúma radikálne tvrdenie, že väčšinu degeneratívnych chorôb, ktoré na nás pôsobia - ak nie všetky, je možné mať pod kontrolou alebo dokonca prinútiť ich zapojiť. vylúčením akejkoľvek potravy živočíšneho pôvodu a potravín s vysokým stupňom spracovania z našej dennej stravy ako argumentu používame odyseu chirurga Dr. Caldwell Esselstyna a biochemika Dr. T. Colina Campbella, dvoch významných výskumníkov v oblasti priekopníkom, možno, výlučne vegetariánskej stravy.
Čo sa deje v takzvanom civilizovanom svete? Keď som zabudol ako žiť ?
Pretože aj napriek mnohým trúbeným technologickým pokrokom, v akejkoľvek oblasti, oficiálne a dokonca aj legalizovaným protirakovinovým vojnám, čoraz impertantnejších tvrdení farmaceutického priemyslu, pripravených každú chvíľu tvrdiť, že sa chystá objaviť dokonalú pilulku alebo vakcínu., ochorieme každý rok podľa všetkých možných štandardov.
Štatistiky, minimálne pre USA, sú hrozné:
- dve tretiny Američanov majú nadváhu;
- prípady cukrovky explodovali prakticky najmä u mladých ľudí;
- najmenej polovica Američanov prehltne denne najmenej jeden takzvaný „liek“ predpísaný alopatickými lekármi;
- hlavné lekárske operácie sa stali rutinou a živia „pijavice“, poisťovacie a farmaceutické spoločnosti, ktorým sa nebadane darí a dosahujú príjmy miliárd dolárov;
- kardiovaskulárne choroby, rakovina a mŕtvica sú tri hlavné príčiny úmrtia, aj keď na ich boj sú ročne vynaložené stovky miliárd dolárov;
- milióny ďalších ľudí trpí celým radom ďalších degeneratívnych alebo autoimunitných chorôb Еџ.a.m.d.
Celosvetovo som viac ako presvedčený, že údaje sa nijako výrazne nelíšia a nemyslím si, že je ťažké získať prístup k takýmto štatistikám, aj keď neviem, do akej miery neboli doteraz kozmetizované, na základe vládnych rozhodnutí ani rozhodnutí OSN.
Malo by existovať jediné riešenie všetkých týchto problémov ?
Všeobjímajúce riešenie, ale mimoriadne jednoduché, aby bolo niečo úžasné, čo sme zatiaľ nedokázali brať vážne. ?
Ako dieťa som bral veľmi vážne agresívne vyhlásenia vtedajších neoverených podvodníkov, napríklad Nixona, ktorí vyhlasovali právnu vojnu proti rakovine, aj keď som si čoraz viac lámal hlavu nad tým, ako v storočí úžasného technologického pokroku, keď sa chválime že budeme schopní hypersonicky lietať a dokonca šliapať na Mesiac, nikto sa nezdal byť schopný chcieť nasmerovať ten boj proti skutočným príčinám a nie symptómom tejto choroby.
Prišli sme predstierať, že sme vyhubili ovčie kiahne a obrnu a maláriu, a všetko boli to do očí bijúce klamstvá, ktoré oprávňovali obrovské pridelenie finančných prostriedkov pre oblasť medicíny, a to zo všetkých možných zdrojov, prostriedkov, ktoré nečakane prúdili do širokých vreciek komunity. farmaceutický.
Potom som samozrejme nevedel nič o mimoriadnej metóde matematickej štatistiky, ktorá dokázala vytlačiť veľavravné odpovede z akejkoľvek suchej tabuľky surových údajov, ktorá sa neúnavne zhromažďovala roky alebo v niektorých krajinách možno aj desaťročia. svete.
Lekársko-farmaceutická mafia celú dobu tvrdohlavo ignorovala túto jednoduchú metódu a čo je horšie, nielen ju ďalej ignoruje, ale vynakladá značné úsilie na to, aby zo systému vylúčila každého poctivého lekára, farmaceuta alebo výskumníka, ktorý sa odvolá. a prichádza k úžasne jednoduchým záverom pre deštruktívny jav, ako je napríklad rakovina, ktorý uprostred „nixonskej“ vojny unikol bdelosti vládcov od stavu výnimočnej choroby po „veno“. nežiaducim prúdom pre viac ako polovicu svetovej populácie, čo by plne odôvodňovalo jeho vyhlásenie za epidémiu.
Nerozmýšľajte príliš nad tým, kto vie, aké sofistikované príčiny krátkozrakosti predstaviteľov sveta.
Je to presne tá istá motivácia, ktorá vyvoláva Ježišov hnev, keď sa pokúsil vyhnať Zaraitov z chrámu.
Súčasný obchodný sociálny systém nemôže prežiť na lekárskom systéme, ktorý uzdravuje ľudí, pretože z takéhoto lekárskeho konania nie je žiadny zisk - „peniaze nepochádzajú od zdravých ľudí ani od mŕtvych, ale iba od tých, ktorí majú chronické ochorenie “, uvádza sa niekde vo filme.
Ak ste ohromení takýmto zdôvodňovaním, budem príkladom iného z toho istého prípadu, ktorý je základom strategických rozhodnutí prijatých v čase vojny, a to zdôvodnením, ktoré časom viedlo k vylúčeniu smrtiacich nástrojov, ako je výbušná individuálna munícia.
Pri rozhodovaní sa nepripravovali nijaké humanitárne dôvody, ale motivácia bola úplne iná: v čase vojny „ziskové“, a preto sa neodporúča zabíjanie nepriateľských vojakov, ale ich zranenia, pretože zranený imobilizuje oveľa viac. veľa finančno-ľudských zdrojov opozičnej armády - brániacich vojnovému úsiliu - ako mŕtvy vojak: záchranné služby, hospitalizácia, lieky Еџ.amd.
Dr. Colin Campbell, odborník na výživu na Cornellovej univerzite, nebol výnimkou z pravidla v 60. rokoch, keď sa v súlade s rodinnou farmárskou tradíciou usiloval o produkciu „vysoko kvalitných“ živočíšnych bielkovín. právo na veľmi ušľachtilý účel, na odstránenie hladu v krajinách tretieho sveta.
Bol to nedostatok peňazí, ktorý ho priviedol k neúmyselne brilantnému rozhodnutiu, keď dal deťom iba rastlinné bielkoviny, a s údivom zistil, že štatistiky ukazujú, že rakovina pečene je u filipínskych detí častejšia, motiváciou bolo nakupovať a konzumovať výrobky. potraviny živočíšneho pôvodu.
Následné experimenty, v ktorých sa snažil dokázať svoju intuíciu aj výroky v článku v nejasnom indickom lekárskom časopise s použitím kazeínu v strave niektorých morčiat, brilantne potvrdili pôvodné premisy.
Dr. Caldwell Esselstyn - náš starší známy z filmu o Gersonovej terapii - dospel k podobnému záveru po inej ceste.
Frustrovaný nezmyselnosťou boja proti rakovine prsníka, ktorú neustále uskutočňoval ako prezident pracovnej skupiny pre rakovinu prsníka na klinike v Clevelande, dosiahol mimoriadne jednoduchý fakt.
Chirurgia je samozrejme vynikajúcim nástrojom v každom urgentnom lekárskom prípade, ale nebola a nikdy nebude preventívnou metódou: bez ohľadu na to, koľko mastektómií bolo vykonaných, prípady rakoviny prsníka sa naďalej zhromažďujú na klinike.
Samozrejme sa uchýlil k štatistikám, z ktorých niektoré boli dokonca úradníkmi dobre ukryté alebo zabudnuté, a zdôvodnil to presne ako Campbell: Nakoniec boli v krajinách, ktoré mali v potrave iba zanedbateľné množstvo živočíšnych bielkovín. niekoľko prípadov rakoviny a toto pravidlo neplatilo iba pre prsník, ktorý ho spočiatku zaujímal, ale aj pre akýkoľvek druh rakoviny.
Esselstyn mal zriedkavú intuíciu, aby s nadšeným zistením, že pravidlo platí aj v tomto prípade, kontroloval, čo hovoria štatistiky v prípade iných degeneratívnych chorôb, ako sú srdcovo-cievne ochorenia.
Tieto závery nikdy nenájdete populárne v žiadnom z oficiálnych vyhlásení, hoci v Číne Zhou Enlai nariadil uskutočniť štúdiu o viac ako 880 miliónoch ľudí, a to práve v tejto súvislosti.
Dôkaz je čiastočne predstavený aj vo filme, keď dvaja najvyšší predstavitelia americkej vlády - Connie B. Diekman, riaditeľka University Nutrition, Washington University, St. Louis, Missouri a bývalý prezident Americkej dietetickej asociácie a David Klurfeld, vedúci národného programu výživy ľudí na americkom ministerstve poľnohospodárstva - sú režisérom prirodzene pozvaní, aby vyjadrili odlišné názory a vzdorovito tvrdili, že majú „vedecké dôkazy“. priaznivú úlohu mliečnych výrobkov a mäsa pre ľudské zdravie.
Diekman dokonca uvádza ako príklad prípad osteoporózy, aj keď všetky štatistické údaje jasne ukazujú jeho opätovný výskyt presne v krajinách s vyššou spotrebou mliečnych výrobkov, či už sú odtučnené v dôsledku pôsobenia metabolickej acidózy spôsobenej živočíšnymi bielkovinami.
Takzvané motivácie Klurfelda sú rovnako hlúpe alebo sú vyrobené v nádeji hlúpeho publika: zákony nekompatibility sú veľmi jasné a myslím si, že ktokoľvek nemôže pochybovať o zaujatých, a teda falošných záveroch., vypracovaný regulačným výborom pre mzdy priemyslu, ktorý by mal regulovať.
Ak ešte stále existujú skeptici, vyzývam ich, aby zvážili zjavné účinky oficiálnej politiky v oblasti výživy, a to iba rozhliadnutím sa okolo seba - nebude pre nich ťažké pozorovať veľkú masu obéznych ľudí, ktorí zhutňujú asfalt, vo všetkých krajinách sveta, priamy dôsledok legalizovaných stravovacích návykov. „Vedecké“ tvrdenia.
Režisér nás kreslí na dve fascinujúce cesty, ktoré podniká s dvoma úžasnými výskumníkmi Campbellom a Esselstynom podobnými, ale samostatnými spôsobmi, ktoré ich viedli od života na farme a „dokonalej prírodnej potravy“., do Číny alebo Clevelandu, kde začali skúmať myšlienky, ktoré otriasli ich zakorenenou vierou, pretože oni sami boli dovtedy iba produktmi tej istej strašnej a lenivej konzumnej spoločnosti, v ktorej peniaze všetko ospravedlňujú vojnami. na lekársku genocídu.
Dokument nie je len o teórii, výrokoch a štatistikách.
Samotný režisér - spolu s mnohými ďalšími pacientmi s vážnymi chorobami a dokonca aj so slávnymi športovcami, ako je Marc Danzig - absolvuje rovnakú úplne vegetariánsku stravu, ktorú propagujú obaja vedci, pričom viac ako relevantné výsledky sa dostavia na konci filmu.
Na záver som dokonale presvedčený o posolstve tohto filmu: plne vegetariánska strava môže byť iba zdravá, pretože nám ponúka výhodu v tom, že sa vyhýbame chemikáliám a karcinogénom napumpovaným do intenzívne chovaných zvierat, živočíšne bielkoviny nie sú vôbec potrebné a rýchle jedlo je trestný vynález, ktorý nemá nič spoločné s ľudským jedlom.
"Dajte prosím dieťa do postieľky spolu s jablkom a králikom. Ak zajaca zožerie a s jablkom sa pohrá, sľubujem, že mu kúpim nové auto!"