Integrovaná výživa - prístup, ktorý vám prinesie dokonalú rovnováhu
Integrovaná výživa - prístup, ktorý vám prinesie dokonalú rovnováhu
Pojem integrovaná výživa spočíva v tom, že ľudské zdravie je vyjadrením komplexnej kombinácie medzi fyzickým, chemickým, mentálnym, emocionálnym a duchovným aspektom ľudského života a existencie. Špecialisti vyškolení v celostnej výžive v skutočnosti pristupujú k zdraviu a liečeniu z pohľadu človeka ako celku. Využívajúc vzdelávanie v oblasti výživy ako nástroj, sa špecialisti na integrovanú výživu zameriavajú na posilňovanie zdravia a boj proti chorobám tým, že pristupujú ku každej osobe ako k jedinečnému človeku. To si vyžaduje plné zapojenie jednotlivca do procesu obnovy zdravia a ctenia jeho vrodenej múdrosti a tímovej práce smerovať k optimálnemu zdraviu. Špecialista na integrovanú výživu poskytuje ľuďom rady týkajúce sa zlepšenia ich stravovania, životného štýlu a postoja k prevencii chorôb a podpore zdravia.
Výživa a výživa zohrávajú v integratívnej medicíne zásadnú úlohu, rozširujúc jej operatívnu oblasť zavedením doplnkov, ktoré zvyšujú pohodu a posilňujú imunitu tela - takže môžeme povedať, že táto disciplína je čoraz populárnejšia a zameriava sa na to, ako ktorá vyvážená strava a doplnky výživy môžu pomôcť posilniť pohodu tela, mysle a ducha.
Zložky integrovanej výživy
Odborník na výživu radí osobe, aby pokryla väčšinu prvkov vo výživovej sfére: makroživiny, mikroživiny a prvky súvisiace s kombináciou potravín, ako aj ich zdroj pôvodu. Myšlienka integrovanej výživy alebo holistickej výživy však ide ešte hlbšie a skúma myšlienku, že nielen správna strava a strava môžu pomôcť uzdraviť jeho fyzické telo, ale aj emocionálne. V skutočnosti sme presvedčení, že dobré zdravie závisí od takzvaného primárneho jedla, ako sú: pravidelná fyzická aktivita, zmysluplné medziľudské vzťahy, uspokojujúca profesionálna činnosť, správna duchovná prax, nasledovanie svojich vášní, formy starostlivosti o seba mimo stravy., tvorivosť, hra a zábava. Veríme, že tieto veci sú dôležité pre šťastný život, súhlasíte?
Dr. David Rakel, profesor a riaditeľ programu integrovanej medicíny na Wisconsinskej univerzite, sa domnieva, že liečba integrovanou medicínou spadá do troch kategórií: myseľ, telo a komunita. Tieto kategórie zahŕňajú množstvo spôsobov činnosti, ako sú: výskum, uplatňovanie individuálnej liečebnej schémy s doplnkami výživy, operácie, reflexná terapia pre telo, prevencia a výživa.
Vzťah medzi jedlom a náladou
Mnoho štúdií sa zaoberalo tým, ako môžu mať potraviny alebo komplexné doplnky výživy priaznivé účinky na depresiu, podráždenosť, stresové stravovanie a nervové správanie. Ďalší výskum ukázal, že strava založená na zdravom ovocí, zelenine a tukoch môže v porovnaní s diétou bohatou na sacharidy a cukry znížiť podráždenosť a depresiu u starších ľudí a dospievajúcich.
Kulinárske chute a závislosti
Keď si pacient uvedomí, že má určité kulinárske chute (ktoré nemôže ovládať), je to prvý krok, ktorý pomôže zmeniť celú jeho filozofiu. V prvom rade musí byť chtíč dekonštruovaný hodnotením druhu potravy, ktorá je preferovaná (potraviny bohaté na spracované tuky, sacharidy, cukry), časového intervalu, v ktorom sa „chtíč“ vyskytuje, čo sa deje v mozgu, keď sa chtíč narodí, čo je emocionálny stav pacienta a to, aké chemikálie sa v tele uvoľňujú, keď dôjde k pocitu „už nedokážem odolávať“.
Početné klinické štúdie preukázali, že chuť do jedla/závislosť od jedla má na mozog rovnaký účinok ako závislosť od drog, pričom reakcie tela sú v prípade týchto dvoch závislostí podobné.
Trendy v stravovaní
Ak sa budete riadiť spôsobom, ktorým hypermarkety zmenili svoju stratégiu propagácie výrobkov, môžete ľahko rozlíšiť, aké sú trendy v stravovaní: od „ekologických/ekologických výrobkov“ po potraviny s „0 kalóriami“, nespracované alebo Paleo diéty špecifické pre stravu, Dukan, Keto atď. Aby odborník na integrovanú výživu mohol svojim pacientom čo najlepšie poradiť, musí si byť vedomý týchto trendov a argumentovať, prečo fungujú alebo nie, v prípade pacienta, ktorému radí.
Rola špecialistu na integrovanú výživu je veľmi zložitá a môže zahŕňať aj argumenty o udržateľnosti potravín, metódach spracovania potravín, nákupe biopotravín od miestnych výrobcov vs. konvenčné poľnohospodárske metódy, geneticky modifikované organizmy, spracované potraviny a indexy uvedené na obaloch výrobkov. Všetky tieto aspekty majú jedného spoločného menovateľa: vplyv potravy konzumovanej na telo ako celok.
Vypracovanie plánu výživy
Keď špecialista na integrovanú výživu navrhuje liečebný plán pre klienta, má vždy rovnaké východisko: filozofia integrovanej výživy je holistická a poskytuje starostlivosť o človeka ako celok. Žiadny liečebný plán neplatí pre každého - emočné, fyzické a výživové potreby sú v každom prípade odlišné. Špecialista na integrovanú výživu teda navrhne plán výživy po predbežnej diskusii so svojím klientom, ktorý stanoví ciele, ktoré sa majú dosiahnuť, ako aj cestu, po ktorej treba kráčať - cesta k uzdraveniu sa tak líši od jednotlivca k jednotlivcovi.
Keď vidíme výhody integratívnej výživy, v rámci kliniky Grandismedozon sme integrovali túto službu práve preto, že sme si vedomí jej nesporného prínosu pre zdravie a pre pacienta ako celok. Keď sú myseľ, telo a duša v rovnováhe, sme o krok bližšie k uzdraveniu.
