Interakcie medzi potravinami a liekmi Moje zdravie

Tu sa dozviete o bežných interakciách medzi potravinami a drogami. Ako kačica, hus, grapefruit a ďalšie zimné jedlá ovplyvňujú lieky.

Interakcie - aký vplyv majú zimné jedlá na lieky

Zamysleli ste sa niekedy nad štedrou večerou, či má kačka a husi nejaký vplyv na lieky? Alebo pri konzumácii citrusových plodov a zelenej zeleniny v interakcii s liekmi? Viac informácií o interakciách medzi potravinami a liekmi sa dozviete tu. Aj v nemocniciach alebo opatrovateľských domoch by sa malo niekedy stať, že interakcie medzi drogami a potravinami obľúbenými v zime nebudú dostatočne zohľadnené.

Nepodceňujte interakcie medzi jedlom a liekmi

Najmä v jesenných a zimných mesiacoch chce veľa ľudí byť dobre vybavení na chladné obdobie. V ponuke sú citrusové plody, zelenina bohatá na vitamíny a orechy dodávajúce energiu. Vianočné láka s kačicami, husami a inými dobrotami. Avšak tieto bežne zdravé potraviny môžu byť nebezpečné pre ľudí, ktorí pravidelne užívajú lieky. Napríklad konzumácia grapefruitu, kapusty a arašidov môže mať značné následky. Profesor M. Wehling z Ústavu experimentálnej a klinickej farmakológie a toxikológie Lekárskej fakulty Mannheim na univerzite v Heidelbergu urgentne varuje pred podceňovaním interakcie potravín s drogami.

Žiadne ovocie a ovocné šťavy, ktoré by boli inhibítormi žalúdočnej kyseliny

Vianočný čas je čas kačíc a husí. Nezriedka však po mastnom jedle nasleduje pálenie záhy a kyslé pálenie. Potom sa prehltnú takzvané antacidá, ktoré neutralizujú žalúdočnú kyselinu. Ak je to možné, tieto lieky sa nemajú užívať spolu s citrátmi. Pretože veľa antacíd obsahuje hlinité soli. Spolu s citrátmi sa zvyšuje absorpcia týchto solí. Hliník však nie je bez kontroverzií. Ľahký kov je podozrivý z propagácie Alzheimerovej choroby a rakoviny prsníka. Z bezpečnostných dôvodov preto neodporúčame užívať antacidá obsahujúce hliník, ako je magaldrát a sukralfát, spolu s nápojmi obsahujúcimi citráty, ako sú ovocné džúsy, ovocné limonády alebo víno alebo vínne streky.

Prázdninové jedlá môžu oslabiť MAOI

Najmä na Vianoce alebo na Silvestra by malo byť na stole niečo špeciálne. Obzvlášť populárne sú mäkkýše a kaviár alebo dobre skladovaný syr na syrové fondue. Dlhodobo vyzretá ušľachtilá saláma zo špecializovaného domu, fľaša starého vína alebo marinované alebo nakladané slede ráno proti kocovine sú ďalšími prázdninovými bestsellermi. Tieto potraviny však nie sú vždy bezproblémové. To platí najmä pre ľudí, ktorí potrebujú užívať IMAO. IMAO sa používajú hlavne na depresiu, keď iné účinné látky nie sú dostatočne účinné. IMAO však majú nielen antidepresívny účinok, ale interferujú aj s rozkladom potravy. Spomínané potraviny obsahujú veľké množstvo tyramínu. Tyramín zvyšuje krvný tlak a je metabolizovaný enzýmom monoaminooxidáza alebo skrátene MAO. Inhibítory MAO však bránia tomuto enzýmu, a tým zhoršujú premenu a rozklad tyramínu. Aminokyselina sa hromadí v tele a niekedy vedie k bolestiam hlavy a vysokému krvnému tlaku. Ľudia, ktorí musia užívať IMAO, by sa preto mali starať o konzumáciu čo najmenšieho množstva potravín obsahujúcich tyramín.

Orechy interferujú s produkciou hormónov štítnej žľazy

Orechy sú na mnohých tanieroch s občerstvením, najmä v zimnom a predvianočnom období. Ako klasická zimná zelenina kapusta v chladnom období často obohatí jedálniček. Orechy a kapustová zelenina však nie sú pre každého bez problémov. Opatrní by mali byť najmä pacienti s hypotyreózou, ktorí užívajú tyroxín. Bohužiaľ, príliš veľa pacientov nie je lekármi ani v lekárni informovaných o tom, ako citlivá na interferenciu je liečba tyroxínom. Veľmi často sa robia chyby z nevedomosti, ktoré vážne ohrozujú úspešnosť terapie. Pacienti často nedokážu vysvetliť, prečo ich príznaky kolíšu v závislosti od dňa. Lekári si nie zriedka lámu hlavu aj nad tým, že napriek pravidelnému príjmu tyroxínu sa hodnota TSH neznižuje podľa očakávania. V mnohých z týchto prípadov je príčinou jedlo. Preto by medzi jedením určitých jedál a užitím tyroxínu malo byť niekoľko hodín.

Kapusta brzdí produkciu hormónov štítnej žľazy

Štítna žľaza potrebuje na výrobu hormónov štítnej žľazy predovšetkým jód. Tioglykozidy a kyanogénne glykozidy ovplyvňujú metabolizmus jódu. Tioglykozidy blokujú väzbu jódu na stavebný blok bielkovín tyrozín, a tým zabraňujú premene jódu na hormóny štítnej žľazy. Vďaka tomu sa koncentrácia hormónov štítnej žľazy zvyšuje iba nedostatočne a nie podľa želania. Tioglykozidy sa nachádzajú hlavne v kapuste, arašidoch, horčici, chrene a reďkovkách. Kyanogénne glykozidy sa v tráviacom systéme štiepia na cukor a kyanid (kyanovodík). Kyanid znižuje absorpciu jódu štítnou žľazou. To zase znižuje produkciu hormónov štítnej žľazy. Kyanogénne glykozidy sa nachádzajú najmä v proso, ľanovom semene, klíčkoch a horkých mandliach.

Sójové bôby znižujú koncentrácie hormónov štítnej žľazy

Sójové bôby sú tiež problematické, ak máte zníženú činnosť štítnej žľazy. Tie môžu viazať prijatý tyroxín v čreve a znížiť koncentráciu hormónu štítnej žľazy v krvi. Už redukované hormóny štítnej žľazy sa vylučujú nevyužité stolicou. Šupky zo sliviek, laktózy a psyllia Ľudia s hypotyreózou často trpia chronickou zápchou. Aby sa tomu zabránilo prirodzeným spôsobom, mnoho pacientov sa uchýli k slivkám, laktóze alebo šupke psyllia. Tieto nástroje zvyšujú črevnú aktivitu a urýchľujú črevný tranzit. Avšak hormónom štítnej žľazy, ako je tyroxín, sa určitý čas vstrebáva z gastrointestinálneho traktu. Musí teda zostať určitý čas v zažívacom systéme. V prípade zrýchlenej evakuácie čreva by sa tyroxín vylúčil nevyužitý stolicou a účinok by sa znížil. Pre laxatívne látky sa preto uplatňuje dvojhodinové pravidlo. Pred užitím preháňadiel by teda malo byť minimálne 2 hodiny po užití liekov.

Pri užívaní liekov žiadny grapefruit

Horká látka furanokumarín v grapefruite môže zosilniť alebo zoslabiť účinky mnohých liekov. Okrem pomarančov a mandarínok obohacuje v zime jedálny lístok aj grapefruit. Grapefruity, ako sa grapefruity tiež nazývajú, sú zdravé, nízkokalorické, plné vitamínov a minerálov, majú sladkokyslú chuť a sú mierne horkasté. Zatiaľ je všetko v poriadku. Ale prísada zodpovedná za horkú chuť má všetko. Furanokumarín môže ovplyvniť spôsob, akým lieky účinkujú. Aj polovica grapefruitu alebo 1 pohár grapefruitového džúsu môže drasticky zvýšiť alebo oslabiť účinnosť liekov alebo dokonca spôsobiť, že lieky budú úplne neúčinné. A nielen pri súčasnom užívaní. Interaktívny efekt grapefruitu môže trvať až niekoľko dní. Väčšina lekárov preto odporúča, aby ste sa grapefruitu a grapefruitových prípravkov vôbec vyhýbali, ak musíte užívať lieky.

Posilnený účinok vďaka grapefruitu

Medzi liečivé látky, ktorých účinky zvyšuje grapefruit, patria:

Potlačujúce imunitný systém (imunosupresíva, ako je cyklosporín a takrolimus)
Lieky znižujúce hladinu lipidov (statíny ako pravastatín a simvastatín)
Účinné látky na liečbu cievnych a srdcových chorôb (blokátory kalciových kanálov, ako je nifedipín a lerkanidipín)
Účinné látky používané na liečbu erektilnej dysfunkcie (inhibítory fosfodiesterázy-5, ako je sildenafil a tadalafil)
Účinné látky pri liečbe rakoviny (inhibítory proteínkinázy ako axitinib a sunitinib) lieky na spanie (benzodiazepíny ako midazolam a triazolam)
Regulátory srdcového rytmu (antiarytmiká ako amiodarón a dronedarón).

Znížený účinok grapefruitu

Účinnými látkami, ktorých účinok je oslabený grapefruitom, sú najmä:

antihypertenzívny liek aliskiren
antihistaminikum bilastín
chemoterapeutické látky cyklofosfamid a ifosfamid.

Mlieko nie je vhodné na užívanie liekov

Zelená zelenina zvyšuje zrážanlivosť krvi

Zelená zelenina je bohatá na vitamíny a zdravá. Mnoho ľudí očakáva účinok podporujúci zdravie a spolieha sa na hlávkový šalát a spol., Najmä v chladnom období. To však môže byť nebezpečné pre ľudí, ktorí užívajú antikoagulačné látky, ako sú fenprokumón a warfarín. Pozadie je nasledovné: Zelená zelenina, ako je šalát, brokolica a špenát, obsahujú veľa vitamínu K. Vitamín K je obzvlášť dôležitý pre tvorbu koagulačných faktorov, ktoré sú potrebné pri hemostáze. Fenprokumón a warfarín pôsobia ako náprotivky vitamínu K. Majú inhibovať tvorbu faktorov zrážania krvi a tým znižovať zrážanlivosť krvi. Predchádza sa tak riziku srdcových infarktov a mozgových príhod spôsobených krvnými zrazeninami. Ľudia, ktorí užívajú antikoagulanciá, by sa mali vyhýbať konzumácii veľkého množstva zeleniny obsahujúcej vitamín K a vyhnúť sa kolísaniu príjmu vitamínu K. Nemali by ste však úplne vylúčiť zelenú zeleninu zo svojho jedálneho lístka. Ak náhle prestanete jesť šalát a podobne, mohlo by sa zvýšiť riziko nežiaduceho krvácania.