Intolerancia kazeínu Tento trik pomáha natrvalo!
Ak konzumácia mliečnych výrobkov vedie k silnej plynatosti, tráviacim ťažkostiam a malátnosti a dokonca ani prechod na mliečne výrobky bez laktózy nerobí nič - potom je často prítomná intolerancia kazeínu. Ľudia s intoleranciou na kazeín (alebo s alergiou na mliečne bielkoviny) nemôžu používať bielkovinu kazeín obsiahnutú v kravskom mlieku.
Asi 80% bielkovín z kravského mlieka je vo forme kazeínu. Z tohto dôvodu postihnutí reagujú prakticky na všetky potraviny s kravským mliekom. Počnúc jogurtom, cez syr až po mliečnu čokoládu. Aj stopy mlieka môžu viesť k prejavom intolerancie na kazeín.
Našťastie existuje trik, ako sa príznakov intolerancie na kazeín konečne zbaviť natrvalo. A to bez lekára alebo liekov.
Jednoduchý trik proti prejavom intolerancie kazeínu
Trik je banálny a jednoduchý, ale o to dôležitejšie je dôsledne ho používať. Nespočetné množstvo ľudí dokázalo týmto trikom natrvalo zvýšiť kvalitu svojho života. Funguje to často po hodinách a dotknutí ho môžu okamžite začať implementovať.
Ľudia s intoleranciou na kazeín (alebo s inou formou intolerancie mlieka) by sa mali mlieku vyhýbať.
Mnoho spotrebiteľov verí, že mlieko je pre zdravie nesmierne dôležité. Pretože to sa mliečny priemysel rozprával s našimi starými rodičmi a táto fatálna chyba sa prenáša z generácie na generáciu. Väčšina producentov mlieka a mliečnych výrobkov v to už pravdepodobne tiež verí.
Za to nemôže nikto, ale mylné predstavy o mlieku viedli nespočetné množstvo ľudí po celé generácie k životu plnému plynov, zažívacích ťažkostí a malátnosti. (Tu je skutočný fond faktov o mlieku!)
Iba malá časť ľudí na svete dokonca pije mlieko. V mnohých krajinách Afriky a Ázie sa nespotrebúva prakticky žiadne mlieko. V niektorých európskych regiónoch (napr. Na Sicílii) je kravské mlieko ťažko tolerované. Asi 75% svetovej populácie netoleruje laktózu!
U dospelých je intolerancia mlieka celkom normálna
Je teda celkom normálne, že ľudia na mlieko nedajú dopustiť. Klasická intolerancia na kazeín nie je ani alergiou, ani chorobou. Je to jednoducho potravinová intolerancia. Postihnutí môžu účinne bojovať proti symptómom, ktoré to spôsobuje, vyhýbaním sa mlieku.
Jediné obdobie, ktoré ľudia potrebujú, je mlieko počas prvých 2 - 3 rokov života. Materské mlieko poskytuje dieťaťu všetky dôležité živiny. Po odstavení však dieťa už nikdy mlieko nepotrebuje. To platí pre všetky cicavce. Mačkám sa páči aj kravské mlieko, ktoré sa im podáva, ale tiež na to nemôžu tolerovať.
Ak sa na to pozriete bez predsudkov, zdá sa vám priam šialené, že my ako dospelí dokonca konzumujeme materské mlieko iného živočíšneho druhu.
Kravské mlieko má tiež veľmi odlišné zloženie ako materské mlieko. Prirodzene sa používa na to, aby poskytlo lýtku všetky potrebné živiny, ktoré potrebuje na rýchly rast. Počas niekoľkých dní zdvojnásobí svoju váhu, zatiaľ čo dieťa potrebuje často podstatne viac ako dva mesiace (a vyžaduje veľa energie na vývoj mozgu).
Intolerancia kazeínu alebo laktózy je jasnou správou z vášho tela.
S liekmi alebo precitlivenosťou proti intolerancii na kazeín?
Vzhľadom na množstvo potravín, ktoré obsahujú mliečne výrobky, sa môže spočiatku javiť ako lákavé jednoducho prehltnúť lieky na intoleranciu kazeínu. Napríklad kortizónové doplnky alebo antihistaminiká sa niekedy predpisujú, keď pacienti trvajú na pokračovaní v konzumácii kravského mlieka.
Existujú dokonca domnelí odborníci, ktorí odporúčajú „desenzibilizáciu“. Je to podobné ako s fajčením: snažíte sa zvyknúť si na to, že ho vaše telo kŕmi vecami, ktoré pre neho nie sú dobré. Nech si každý čitateľ urobí názor sám.